材料:
9 m3 }: F+ Q" s) v6 ?+ l: l牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
2 t7 l- N7 ?# W- m( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S) T5 ?0 \: Z5 l- w4 C. w) ]* f4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g" d& e* U; Q! D4 x- N
調味:
1 f3 n, @- t+ M- D4 z/ g# `& L鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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做法:
4 g: r/ s2 E1 z5 ^: U7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。9 ^& l% o$ F6 S
\! w5 k% s; ~" ^( Z# v公仔箱論壇2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。) z% _1 Z/ }) m2 M
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3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。2 G; \9 i5 c! ^! e+ e" {
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