[中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% o1 G  G! m& S7 W) q
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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調味:     
$ n' C, l$ v$ m/ p% Q2 m5.39.217.76鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N, F3 b5 d/ }: |2 q
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: T7 B3 K8 c1 k" E2 I2 R做法:     
# ~0 e" M5 V! H) t, N: l1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。
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8 J7 F: W2 @# a+ M3 F0 k. {公仔箱論壇2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
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3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。
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