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[中式食譜] 果醬栗子燜排骨

材料:     5.39.217.766 L( a) G* }9 F  d) Q# [' j
一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒' k: |" e0 W8 {) X  w/ V! u

+ j) D# K& B' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p, F/ D& k; b3 h! q$ B
調味:     
; y; y1 ?, a" S/ `& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
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. i" A  V( I: \5 M! X0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     , M0 f1 o9 R  h, Q+ i, k
1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。5.39.217.762 R) j3 W4 D% b" S! E* D

2 b  h5 p& F2 O3 ?! L3 [" _8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。
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* R5 _4 ]1 x5 }5.39.217.763.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
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