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[中式食譜] 玫瑰油雞

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `4 X& n! t; q2 O# Z: n
雞1隻* Z9 L) |( r, G( G
麻油2湯匙9 v, s; D) V+ l' p
公仔箱論壇! q+ P; [; H# G9 P5 P
公仔箱論壇2 W3 j+ N. F8 b/ V, j
卥水料:
0 \; j4 ?/ K  r, f% atvb now,tvbnow,bttvb陳皮2角tvb now,tvbnow,bttvb, h* Y$ W2 @/ f  H8 E; G
桂皮2枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _  A" R1 x: [
八角3個
; \9 G, w- W) L9 X% l甘草3片
! ^) o* c; o6 O2 wtvb now,tvbnow,bttvb草果3個tvb now,tvbnow,bttvb$ Y4 Y' i3 k( _: i% V
冰糖半杯" x  v: B" I8 j  ^' B+ M) N
醬油半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q0 V+ A4 ~% x  q2 G
玫瑰露細樽,
3 H$ u, X( g) {: Z- D/ A- N公仔箱論壇鹽1湯匙
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' W* p, z" Y# ?3 R6 y+ q1 O; n做法:
* q5 G7 A( S0 M2 U, H公仔箱論壇1. 先把雞放入滾水內汆燙一下5.39.217.76& `* T2 X: o, P( _+ @; `+ K
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2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
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3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成
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