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材料:公仔箱論壇* B8 R1 k! B5 [3 |
雞1隻公仔箱論壇5 D/ z; W5 v8 N7 ^9 h6 G7 m' M+ G5 x7 ?
麻油2湯匙
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卥水料:
" v. \; H$ J. I( r4 h陳皮2角tvb now,tvbnow,bttvb4 M0 T# a" j, K
桂皮2枝
7 `0 Y" i+ c& o( s1 }/ Ftvb now,tvbnow,bttvb八角3個9 {, I+ j1 o0 Q3 c" X# [
甘草3片6 \) h3 v+ `0 X9 j- k
草果3個# G3 ^/ h: r* B% [! ~
冰糖半杯
# n: ?6 a5 ~5 _! @. T- j6 m; y8 `5.39.217.76醬油半碗
, H: I: K; w* _1 r k6 j0 }公仔箱論壇玫瑰露細樽,
* c9 Y, I6 U/ d公仔箱論壇鹽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( I$ C9 s* J! L, `# u# V
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做法:公仔箱論壇% R5 C1 H) }# B: a$ g. c0 [. U
1. 先把雞放入滾水內汆燙一下
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2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
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; d- g. L5 n) O4 h% D3 X8 O5.39.217.763. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成
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