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[中式食譜] 玫瑰油雞


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- S, ?7 Z# H/ i* S% d: |材料:
) h* a" N+ H9 k2 A雞1隻, k  b" Q) V- H3 {; j
麻油2湯匙
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卥水料:
0 t1 Y  }% E; q- b; i陳皮2角
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八角3個
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草果3個公仔箱論壇0 Y7 x6 |$ ~2 ?: w% V- E- D
冰糖半杯tvb now,tvbnow,bttvb% @9 q; s  y% Z* u
醬油半碗
! ?' x+ S6 N- u/ t9 D玫瑰露細樽,tvb now,tvbnow,bttvb5 f2 z  ?& H( r( ~& P
鹽1湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G5 L% e- W& w6 u# w
1. 先把雞放入滾水內汆燙一下5.39.217.76: t8 J( T, F* h7 J

8 H% U1 _( |9 K  }2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘5.39.217.76, ?' K( {* R/ w( A$ `/ Y# m
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3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成
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