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[中式食譜] 玫瑰油雞

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雞1隻
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八角3個
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草果3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {3 l: X: V4 m+ P
冰糖半杯5.39.217.764 j; z: l7 B7 [/ Q
醬油半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l2 E" [3 f4 P
玫瑰露細樽,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G) f! H* H* j; [9 B
鹽1湯匙公仔箱論壇) h6 z/ _* s$ Z
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/ }+ S( T* i3 M) _5.39.217.76做法:
0 n: K' A# p- j/ m# J1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把雞放入滾水內汆燙一下
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* ?' p$ Q8 O+ y6 [: o2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
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2 _' J/ b( A5 s" z3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成
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