材料0 y; V/ y% z7 O$ D& k, S
BBQ豬肋骨 1條tvb now,tvbnow,bttvb5 n. q3 K. x" m) J
Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 ?4 \/ |' d# l
黑糖 3湯匙5.39.217.763 J7 j- o+ d$ e+ f; s; c
喼汁 1湯匙5.39.217.76$ b5 S5 A7 J, i
番茄醬 3湯匙
5 H, X* y9 @; h# p% w公仔箱論壇檸檬（擠汁） 1個
' Q% G/ I7 P9 \7 Y" f* O. D6 {公仔箱論壇英式黃芥末 1湯匙公仔箱論壇2 K+ Z: d- I5 p5 E* Q4 l+ i
鹽或黑胡椒 適量
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做法公仔箱論壇0 w u" s2 s. O. X, Y
①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。tvb now,tvbnow,bttvb3 l- K+ j h b- P' |8 ?4 E- s
) D; _# o6 k+ J W9 Z# s2 Rtvb now,tvbnow,bttvb②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。5 F7 ?0 h O; G. Z
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③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |
發表於 2014-12-22 04:50 AM
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