材料公仔箱論壇; [- m2 Q8 b: c" ^1 O$ S
意大利Arborio米 500克
, g0 D5 }/ @4 T$ \ o- h w- N: e公仔箱論壇洋葱 1個
: E9 ^ r7 o$ r$ z, F, ~0 X" W6 Ytvb now,tvbnow,bttvb油 適量, Y; k2 q" u9 d" s* J W& f
1 H& ^0 z* Z/ y7 v5.39.217.76
. [) i/ Z$ J S! V+ m* q- n5 W# m5.39.217.76冬蔭功湯底
. _8 v) c9 ]! \: G. B5 Z3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 1公升5.39.217.769 p$ t n* @4 l7 E( X7 Q
南薑 2塊8 F) k1 |9 B6 P8 Z0 r4 c% K
番茄 1個
" e- |( N8 E0 l$ o8 y. X Y公仔箱論壇香茅 5條
9 r# ^% _6 ^4 Z粟米仔 10條# E& d# t* n1 q& l! e# E
辣椒 2隻tvb now,tvbnow,bttvb: k+ z" J$ G _2 @
檸檬葉 5片
# D3 P- B% r" y- N8 |" U' Ktvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1束5.39.217.76, G- f! D8 w ?1 r, S# Y4 k
淡奶 1小罐
! J) E: N* J, z; j鹽 適量
( o$ h" c; r3 Q9 ~2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭功辣醬 50克1 N- M. z5 d/ U' Q0 Z
魚露 1湯匙
1 G. O, s5 }# l蝦 12隻5.39.217.767 }5 [* U; i- n' j& S3 h
草菇 6粒公仔箱論壇' a7 T# a5 i/ V" _% X4 l) G" N' x
青檸 3個公仔箱論壇+ I8 d+ u" {; ^. E. ]
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7 B/ b s% t5 [公仔箱論壇做法
+ a* R2 {" j- d3 i" Y0 U0 _' H公仔箱論壇①先熬冬蔭功湯底:南薑切塊,香茅去頭拍扁,辣椒拍開,檸檬葉撕碎,連同蝦頭全放入煲中,加入清雞湯,煮滾。加入切件的番茄、草菇、粟米仔、芫荽根、冬蔭功辣醬、鹽和淡奶,再煮滾,加入芫荽和蝦身,至熟,可熄火,加入青檸汁。3 l8 J- f$ N6 k6 H0 o* k
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②在湯快煮好時,另備一厚鑊,下油,加入洋葱碎,以中細火把洋葱爆至透明,不要煮焦,下意大利米繼續拌炒。
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8 j6 e+ _6 | K, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③保持中細火,分次加入冬蔭功湯,看到水份快收乾時便繼續加入,不時攪動,約15分鐘或至喜歡的硬度,開大火略收乾湯汁。最後把湯中可吃的配料放回飯中拌勻即成。 |