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[中式食譜] 香椿牛肉滑蛋燴飯

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材料$ h, @9 G7 @) }- O: [, }9 b* g
牛肉.....120公克. A5 q2 ]) W/ j% M: m" Q
白飯.....1碗
. M6 O) [8 e' V- A蛋.....1粒5.39.217.760 I+ I+ Q9 v7 B" V" M' W$ ?
豆芽.....30公克
2 m9 J# Y1 d: b4 g3 xtvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2支
$ z4 W- E% k& X5.39.217.76青蔥.....1根
0 Y! N# ~% @0 b6 i- X* e: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3顆
) b" V1 }+ A$ {/ e0 m1 ]) N5 v辣椒.....1/3條
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6 @- E4 t# F) N4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  J8 c4 @$ G( g
調味料
5 f& s  h# Z2 K1 v: @4 m$ |% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
$ o8 q+ @2 k  r  ^9 h+ o公仔箱論壇水.....350㏄
- i6 p6 g- K, K- R: x+ X  i+ C( f糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d$ F7 E4 M7 B. [/ a! G" Z" f
鹽.....少許5.39.217.76: Z1 @: p) R' J: V, I! K8 Y
白胡椒粉.....少許5.39.217.76* M! H6 \0 ?, r! V
太白粉.....少許
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5.39.217.767 U5 @. `" m, M" L6 h
作法
0 f9 @. U' Y, i1 u/ a  Htvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。公仔箱論壇$ U, C1 P" C4 F1 E

3 N: z2 @  {9 N2 S) O- p: N& ktvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, J  i! a$ I3 d8 C9 P4 i# R! |

* l% b" u5 V+ X* x# X9 w公仔箱論壇3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。
) W  A+ b& A! C/ P: I# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e+ h* @0 x& C" s* W2 g$ H
4.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _- r4 ^- u3 Y5 g
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