 tvb now,tvbnow,bttvb8 j: z: |( H* n( r3 }3 o3 D1 u
* G; ?) f5 P6 U材料
; Y. d) E; @' e0 P, D# W) Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....120公克
% j' I7 _* M7 _' c" h3 C: |5.39.217.76白飯.....1碗- d# P" [/ O5 x4 I$ }( ?/ q5 v
蛋.....1粒
5 R5 D) R/ V$ D1 S' T% O) J; l( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽.....30公克公仔箱論壇; t* _1 u# F: }
芹菜.....2支
3 v) \" U/ a# i% g公仔箱論壇青蔥.....1根
0 a: V, S u, E, }' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3顆
7 {! J8 N4 |4 _ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D6 A; h( x4 `. b% t
& |. I' `& w% ~" x1 J1 Y
! F3 j4 ^) o6 ]: V3 ^; Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
: t! B9 E$ B& R* |牛頭牌香椿炸醬.....2大匙) d6 c- ?4 l& E; P
水.....350㏄
4 m3 ?' l: U5 ?% k6 S( _$ t糖.....1小匙
& c* J: I A" d0 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許. p" O v$ i! l8 O. L
白胡椒粉.....少許
* p6 F7 A" n- n9 v3 {太白粉.....少許
( o }* g8 G; p N6 T- s6 ~' \公仔箱論壇
4 D) S3 c0 X6 w! D/ C4 J- ?9 S; h/ v+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n. b( j! ^$ M- D7 o
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B' J! |9 D1 Q6 E) f
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
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; ~4 f* ~( P$ w: D" s$ Z8 y/ dtvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。公仔箱論壇. R9 A& m" A8 f1 V4 ?/ H3 V0 Q& @$ F
4 w8 Y- @& ~" `4 P1 W3 O$ H3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。& Q+ N6 j. \3 M4 }
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。6 o: S* k5 M. D; h/ K) y9 o
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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