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[中式食譜] 紅蔥玉米蛋炒飯


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材料' S( y( W5 W) J& B* r
牛頭牌玉米粒.....70公克
1 H2 {& L9 j7 G; J: dtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1大碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x, x3 d  b3 s" _' }
蛋.....1粒
9 T. N1 p. t7 ?. g公仔箱論壇火腿.....15公克
1 E0 g- Q& n) N/ t) Y洋蔥.....1/3粒公仔箱論壇7 T* n& A4 q9 ?& T+ B1 G- p
青蔥.....1根+ ]" S* l2 ]  V; B# @4 h
蒜頭.....3顆5.39.217.769 [0 v' V/ o, Q6 x* w7 M1 a
辣椒.....1/3條8 |! ?/ X" @1 D3 j. s- f' I

5 C0 u0 a$ X1 U7 I4 n% @7 `tvb now,tvbnow,bttvb
& Z- B: ]& w6 |. U$ S8 I# N調味料5.39.217.76/ p4 P1 k5 w9 v
牛頭牌紅蔥肉燥.....1大匙公仔箱論壇4 n$ K( h0 V) q9 B. p) O2 Z" Q# m
鹽.....少許
1 u  P- H0 ]5 R+ B4 Ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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作法公仔箱論壇* ?/ D# u/ T6 ?$ z3 G- U2 k. _
1.火腿切成小丁狀;洋蔥、青蔥切成碎狀;蒜頭、辣椒切片備用。5.39.217.76* N) n" ?: {3 e
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2.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),加入作法1的火腿丁、洋蔥碎、蒜頭片和辣椒片,以中火爆香,再加入牛頭牌玉米粒、白飯起翻炒均勻。
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5 T8 A' U/ |2 r/ O& S( W公仔箱論壇3.於作法2鍋中將蛋加入,翻炒均勻,最後加入所有調味料、作法1的青蔥段,炒勻即可。
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