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[中式食譜] 炸醬香腸炒飯


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材料
7 I. }: N2 v2 D( a0 _- Ktvb now,tvbnow,bttvb香腸.....3條
8 V; J* h) |# _  n! A9 \- |8 ]* q. O公仔箱論壇白飯.....1碗
/ j: K' M% Q" ?5 |芹菜.....3支公仔箱論壇+ Z& X' o$ V! c8 W3 u
蒜頭.....2顆
' H+ t& g: n3 A* Y, L  n4 btvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....2根3 q; U& y, k7 C1 D" f& j
紅蘿蔔.....20公克% r& s1 V6 u6 `2 ?
青江菜.....2株公仔箱論壇  c! c3 j6 K, ?7 V0 Y- S
tvb now,tvbnow,bttvb: |, a+ H' K$ ]0 m) S

( A$ b. ]3 J5 k8 T調味料. X' v) V0 h0 c7 A( ^4 S
牛頭牌沙茶炸醬.....2大匙
* [" a" U, e1 ?% e* p0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
$ j  l" B4 p5 O; w( O5.39.217.76白胡椒粉.....少許; Q0 r' y8 e0 z, `0 x  ]5 B) i

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% ]$ I. d6 x; d作法$ i. H# C2 A' ]5 W" {) y
1.香腸切成小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: E: v# [6 P" ~$ q, _( @% \
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2.芹菜、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔和青江菜都切成碎狀備用。公仔箱論壇$ h+ h, u7 {5 j1 Z
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3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的香腸丁爆香,再加入作法2的芹菜碎、蒜頭碎、紅蘿蔔碎炒香,續加入白飯,以中火翻炒均勻。
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; C. _* ]7 p; `8 I. g+ S+ q- x5.39.217.764.最後起鍋前加入所有調味料、作法2的青蔥碎和青江菜碎,翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F3 t% {; q# R' `2 n/ t" F
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