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- b$ E: Y8 W6 e( `0 e) g# d; f6 n5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A; A- |- }& m2 A. g" f9 B
長糯米.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e' I% m" Q, K. P4 E
芋頭丁.....200公克5.39.217.76- [" S+ @9 E; T4 ^$ s% v: v' g. [& w
香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb% W) R( Y# s$ c* }
豬肉絲.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 z; c1 C' _" W% V8 d) y
櫻花蝦.....50公克
9 {* G1 n: U1 G+ i+ q4 Q# }9 ^5.39.217.76油蔥酥.....30公克" A* ?" l/ l! A; c
香菜.....適量
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% X+ c6 }- a; a' A# v2 o5.39.217.76
- V3 T- J4 Z: b9 a! p2 d n4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @* z- j- y6 [' Z
醬油.....2大匙5.39.217.767 e6 i' M* e7 Z( K! e. O
糖.....1/2小匙
5 ~; f7 \4 H8 U4 ]& e1 S雞粉.....1/2小匙
! T9 M# Q2 _$ M* U5 [) ?5.39.217.76鹽.....1/2小匙
$ I+ ~ Y0 x1 l3 V* i) i公仔箱論壇米酒.....2大匙公仔箱論壇- D5 w* K% G3 h2 l& G3 u% Z
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 g' _ H0 j" S/ o/ ^7 J8 x
0 G, h8 @2 k6 |) L4 }% g5.39.217.76
$ A/ l$ `5 f3 ^& [6 h* N作法
" T* C2 @1 f6 q$ O7 |5.39.217.761.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。
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* J+ u$ T, T6 O, k5.39.217.762.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。公仔箱論壇) O5 U0 e- P; v- H! r
$ i$ {* g, B( ~# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。公仔箱論壇9 N" m3 N$ A) v; V4 b g* b0 ~
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4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。5.39.217.76/ ^+ ?& y2 G0 p* n
. S% h* H/ V* R4 x4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-22 04:09 AM
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