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長糯米.....600公克
/ J' T7 |! ?, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭丁.....200公克公仔箱論壇5 o; w! |- y# P; d- f$ i
香菇.....5朵
' i: g0 |( u, R( V# W: D/ [" l公仔箱論壇豬肉絲.....150公克; n' A/ b* O$ w, u K W ~
櫻花蝦.....50公克
/ v8 O2 L, j4 ?" ]: h油蔥酥.....30公克
. }" G8 h) d9 p/ Y% g/ H公仔箱論壇香菜.....適量" t. }& j/ g8 W" d
- K. p2 [9 V: Ftvb now,tvbnow,bttvb
% Z" Q/ ?2 V3 w# Z9 s3 d& ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 }% ~' u- ]. f醬油.....2大匙
- O8 x1 j2 K' W- R/ q8 G6 |. L2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙
3 U! y1 F$ g- T2 r7 b: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙
5 G7 r/ Z2 y5 \9 W& A/ u公仔箱論壇鹽.....1/2小匙5.39.217.765 q7 y$ f& g1 j, [) g$ K
米酒.....2大匙
5 H0 m5 k/ `/ i公仔箱論壇胡椒粉.....少許
% d6 E7 C+ R/ m5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L4 s% \% w' [% c: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f# R+ ?" p3 m8 X% Vtvb now,tvbnow,bttvb作法4 @8 ]/ P# N5 j7 p% x
1.長糯米洗淨,泡水約6小時,放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟;芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟;香菇洗淨,泡軟後切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 `. U {' |6 q1 z$ J3 s9 [
5 y* E1 l# z( P1 x0 Y( v( h2 O( m2.熱一炒鍋,加入5大匙沙拉油(材料外),放入櫻花蝦炒香後盛出。
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% C5 u+ P; |4 V8 @; @3.將作法2鍋中的餘油燒熱,放入作法1的香菇絲與豬肉絲,炒至肉色變白,接著加入所有調味料炒勻,再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
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$ _* a/ d+ z6 u i公仔箱論壇4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻,盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦,撒上香菜即可。# |, J7 V7 D. b9 \
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