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[中式食譜] 花生麵筋


" d) @2 y  u9 _0 @公仔箱論壇5.39.217.76: w4 |- `7 }% i, p0 g0 e- x
材料
) o- P  D0 c. y. k: ^1 Ltvb now,tvbnow,bttvb熟花生.....150公克
2 r! o# Y$ m* R; Q  N5.39.217.76麵筋.....100公克
( j) d' F: S: b! d! D0 {公仔箱論壇乾香菇.....2朵
& S0 G: E# [/ X0 [9 i) W油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S+ H5 z2 Z  u( k( A6 V6 M7 J
水.....500㏄
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 Q7 H: l; R$ ]7 Z  P- N
醬油.....80㏄6 K* A6 ~2 t+ x6 b
糖.....1/2小匙, {; c& t0 V0 X' Q+ q- a8 v
味精.....少許
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作法
6 e3 l4 A) P5 l, W/ T7 Y9 J/ Itvb now,tvbnow,bttvb1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。2 C" U( k! v2 r/ {* m- Y

7 d2 Y: C- L- Z0 O' |2.將麵筋以熱水浸泡至微軟,瀝乾備用。
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3.熱鍋放油後,爆香香菇絲,接著放入熟花生和麵筋略拌。
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4.放入調味料及水,煮滾後轉小火,續煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( t9 Y% J& q9 Q9 C0 U
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