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材料
$ y4 ^2 O) S& t3 p! D3 s- L3 W酸菜頭.....200公克
z" E( q- `$ s6 K3 P0 s# l麵腸.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T: z( @3 Q! k& Z' U7 e
薑.....10公克公仔箱論壇, M x( p( N$ O, M& s) F, n5 T
青蔥.....2支
6 U: v; P! T0 ~: ^# b* xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
+ u* v6 ^ f1 o: j0 p* s公仔箱論壇辣椒.....1/2條
8 i0 [7 P% x* Z/ m6 z8 e% ~5.39.217.76
2 T" v% s! i$ o" [! T) k7 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 [- a/ A" c. t4 |* y
調味料1 F& D3 x4 U7 B- P% p
糖.....1小匙
5 V# G5 q: u9 z" m4 y/ L香油.....1小匙+ ]6 P2 n& r) D; J8 ^3 O7 O. k
醬油.....1小匙5.39.217.767 L+ {- b9 }. e# [* H5 }+ I$ [
白胡椒粉.....1小匙
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& R3 ^2 w2 {8 D6 z- M/ g作法
- K" Y* e+ z/ x" u* W9 Q9 s5.39.217.761.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
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2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# U7 ~$ c3 l- T! G e
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3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。. ^* o; k0 `5 B' D
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