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材料
: W/ [3 J8 ]+ P6 e) x7 T/ e; L7 ?酸菜頭.....200公克; ^2 O, B7 Z( Y1 g' t% e
麵腸.....300公克+ i; J' I6 h5 F3 x
薑.....10公克
+ `1 S0 O) \4 L* k% A2 V公仔箱論壇青蔥.....2支
* `) Y7 m3 Q6 x9 e) ~% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 }4 D1 k$ f; K3 K
辣椒.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F- f3 }. A x+ a |
5.39.217.76% d) t' V8 m4 H |- u2 u
1 i7 }+ ^) A% j# \, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76; ~' D8 g, }! [$ m2 ~
糖.....1小匙5.39.217.76) `* c9 s4 Z9 t; R
香油.....1小匙5.39.217.763 [9 r; ?: g, o" I4 \/ ~
醬油.....1小匙$ P+ I9 f' }) ~) N) C* n
白胡椒粉.....1小匙
/ N# p, f. c! S* X. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb n3 N* k4 q. z; v! v, Y
8 Y' T M0 y4 B! J6 o. y/ {) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 ?; C! J+ ~" z, G2 N2 T" D/ ~公仔箱論壇1.酸菜頭洗淨切絲，放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。5.39.217.76( L C! Y' V! P7 d R1 o
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2.麵腸切片；薑洗淨切絲；青蔥洗淨切段；蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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! h$ Z, }8 H. h; h6 n$ W8 q3.起鍋，加入少許油燒熱，先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味，再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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發表於 2014-12-21 05:48 AM
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