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材料5.39.217.76% u, R! Q( D" c" a4 k! w+ W& S3 W
酸菜頭.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s* N, d& Q! Z- [; M5 `; q: P
麵腸.....300公克
% q, k# _ h/ `) D/ t5.39.217.76薑.....10公克
D" W. x( h5 b3 D$ K! H5.39.217.76青蔥.....2支
6 X! E \4 D6 Q" c/ q1 ?5.39.217.76蒜頭.....2粒
! S) a2 t& [8 ?公仔箱論壇辣椒.....1/2條1 q# w$ g' A$ w& J j
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調味料/ P! L5 q: W4 S( z2 ^. H
糖.....1小匙5.39.217.76: H7 Z' p# s2 A6 ^3 u
香油.....1小匙9 `0 }" c4 ]1 |# {
醬油.....1小匙
3 K1 e7 o- e5 s+ i5.39.217.76白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇1 v% a# R: A, L! G ~' e
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作法
; f+ Q8 y% s' l+ W; u1.酸菜頭洗淨切絲，放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
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+ S4 G# e) z$ x' A% y公仔箱論壇2.麵腸切片；薑洗淨切絲；青蔥洗淨切段；蒜頭、辣椒洗淨切片備用。6 o" T- q' j. e- G+ P' @2 V# t
9 H( q1 k" Z3 f% N& X% k3.起鍋，加入少許油燒熱，先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味，再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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發表於 2014-12-21 05:48 AM
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