[中式食譜] 滷五香豆乾

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五香豆乾.....5片9 O6 Z: S+ u) O6 l6 O0 {! B
素香滷汁.....2000㏄
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5 f  u9 k9 h! d2 x, I, t作法公仔箱論壇$ U+ S% W/ Q3 P% P
1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分，備用。
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2.素香滷汁煮至滾沸，放入作法1五香豆乾，改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態，滷約10分鐘後熄火，浸泡約50分鐘，取出瀝乾水分，刷上香油即可。公仔箱論壇8 d2 X! Z4 I! u' J9 v8 G5 k