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五香豆乾.....5片) f( Q# {6 [ w: W! M; U
素香滷汁.....2000㏄4 l6 T/ g- B" @1 y6 e+ b/ R+ V5 c2 P* t
香油.....適量
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( g) H# A8 X* W4 X5.39.217.76作法
1 w+ W+ z% j9 S! i1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分，備用。+ \% e& J* P% h- \2 ]
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2.素香滷汁煮至滾沸，放入作法1五香豆乾，改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態，滷約10分鐘後熄火，浸泡約50分鐘，取出瀝乾水分，刷上香油即可。
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發表於 2014-12-21 05:48 AM
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