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材料
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素香滷汁.....2000㏄
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作法
& M) V1 b& M# H7 v: J3 dtvb now,tvbnow,bttvb1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: @! _6 @4 ^; L& ^8 y: [
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2.素香滷汁煮至滾沸,放入作法1五香豆乾,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約10分鐘後熄火,浸泡約50分鐘,取出瀝乾水分,刷上香油即可。
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