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五香豆乾.....5片5.39.217.763 K2 Q# |7 F P% p
素香滷汁.....2000㏄
9 g$ R+ F, G# N2 J1 ]香油.....適量' N: C) _% U6 P! q/ b) s
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作法
9 w& O4 K" d+ Z' R5.39.217.761.五香豆乾洗淨後瀝乾水分，備用。
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1 E, M! [# q+ X, f1 K5.39.217.762.素香滷汁煮至滾沸，放入作法1五香豆乾，改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態，滷約10分鐘後熄火，浸泡約50分鐘，取出瀝乾水分，刷上香油即可。" l( [$ [# W: V* o& e7 y& W, U
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發表於 2014-12-21 05:48 AM
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