[中式食譜] 鴛鴦戲水

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W, k0 G# _+ _( Y/ N/ D9 }
$ G  A1 H, [# h" f/ j. w2 W
材料
# Y3 u/ V# M3 k# K  q$ y% Ktvb now,tvbnow,bttvb大乳鴿.....2隻
% H' A! U% v+ T; ~- y薑片.....80公克5.39.217.765 u* a- E4 A8 ?; Z$ O4 c8 q
青蔥.....50公克
6 j' _  F; K- L; l$ u5.39.217.76蒜頭.....15公克
9 \& C4 m( P- \4 m# \- E辣椒.....15公克8 v9 p1 r. J- v0 W
醬油.....300公克
. B; Z- X7 N# T" H+ gtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....60公克公仔箱論壇9 |) V% j) ?2 T. h5 `! R) C! M* k
水.....1000公克
& P) z2 ?7 ~8 f" p* o3 f; u; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包.....1包
2 X5 f: u. O: R0 U  P+ c公仔箱論壇! P$ f/ ], `$ e6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J. l) d7 q% l, n: R" \
醋水：
( |9 {$ K7 f& g0 S, e  D$ n清水.....150公克
8 o4 W! K8 R* ^0 C# ?) h5 m8 p白醋.....50公克
7 `  A5 S: s/ L5 [; i麥芽糖.....65公克: @" D5 u8 F0 K. s* @+ _; c
紹興酒.....10公克5.39.217.76, O9 L$ ^# ~# u$ X4 U
紅醋.....30公克
' d1 E4 S% E8 D, _: v6 u$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....2片公仔箱論壇6 H7 u9 x% \0 M

& ]3 S2 j/ @4 V/ M# u* a5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 n4 W, K# r& U3 K, l
作法
0 a+ G$ d# M) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O( |, f* o4 D% I( j

1 k5 J9 S- D7 \2 y0 k2 P6 utvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
& q. `; g/ A& S0 G5 F9 L' e5.39.217.76
+ O/ {! K( }5 E( {' Btvb now,tvbnow,bttvb3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。5.39.217.76. {, @/ ~5 C+ M5 `9 u6 y

* R! ]) Q, d2 V. Ztvb now,tvbnow,bttvb4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
. e; i( w6 V  \) J" s6 d$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。