 5.39.217.761 X8 w- H) ?! R, L: R4 W& Y( u' Q: ~
+ ~4 r/ y$ S9 b材料
! c) M _& N' o& k9 R大乳鴿.....2隻
& Q, b+ u6 `) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....80公克
& y, o3 j% J x" @公仔箱論壇青蔥.....50公克
$ @0 d/ A% K; J+ j$ J& k公仔箱論壇蒜頭.....15公克6 J$ t5 a( E1 K, y" q; @+ B j
辣椒.....15公克5.39.217.76- G4 o4 Y: p. `% ]/ g3 ]8 J+ H/ X/ [0 N' a
醬油.....300公克
$ B/ W( T7 p$ Q3 v, Z4 c; L7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y, R# c0 p% v |( a6 F; {$ d
水.....1000公克
, B4 W) a4 D6 g) Y3 ^$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包.....1包9 K c' j: P! a7 G4 w
: v* h. q! R( N( _6 a1 L5 s9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C" H5 J& i1 G L# l2 R1 o公仔箱論壇醋水：公仔箱論壇' e/ q. a; K2 `+ h9 ^' }
清水.....150公克
) B0 A% D( L8 ?& L+ k$ r9 K! a c公仔箱論壇白醋.....50公克
& o! V: z" ~) l; _7 K公仔箱論壇麥芽糖.....65公克公仔箱論壇+ B- ?0 y6 p ^3 L
紹興酒.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb* ]& A0 {% ^+ a0 b/ m' c( K
紅醋.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]* w- y! u' [, N. | P
檸檬.....2片tvb now,tvbnow,bttvb$ ]" M$ d4 ~7 J7 J$ \: A3 V1 u
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作法
2 ~1 z3 e& G7 n; X+ |8 m( z4 y1 E7 d6 e公仔箱論壇1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。5.39.217.76% q" a) @2 j ] l
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 W; l5 |9 j' n1 ]0 X( e$ x$ K
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3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb: Y" Q6 s4 q+ ^
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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