. J5 q" ]' b$ c+ R$ ~$ s4 J4 H5.39.217.765.39.217.76+ A$ v1 j( w& r% x$ p
材料
" I+ `2 V$ C" l% k4 R l5.39.217.76雞蛋.....3顆
1 A. d- L. T5 _6 L$ V紅蘿蔔.....400公克
, G' V# N+ X- K5 K2 O H x公仔箱論壇杏鮑菇.....50公克公仔箱論壇5 }3 T: z! ]: t a, G
薑末.....10公克
; ^9 F1 }9 R3 c* |0 {3 D! s9 k, `% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C9 p; n1 h7 T" | t8 K' w' k
& _# M3 O' ^4 R% ^+ Z+ H+ \* u$ J# W! s5.39.217.76 N; j2 R1 ^8 N6 G0 t& Q, U' ~
調味料
" q$ B5 p6 a; K6 [1 e5.39.217.76ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q8 W: F' D2 f6 S/ F* ^
鹽.....少許
" Q$ G2 `8 W. T. `) Y9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許公仔箱論壇# \1 T# V1 Q& D" Z$ u
tvb now,tvbnow,bttvb7 j7 J+ D% k/ u7 ~ K
tvb now,tvbnow,bttvb/ |9 L7 K) ^$ v$ Q* U
B; L3 Y. r C3 x( ~
淡色醬油.....1大匙
$ W! N' J3 g; b1 ~6 h公仔箱論壇味醂.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; u6 Z8 g' F3 t' O# o* Q
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 K6 f& p, Y& Z" p$ g5 H4 l
黑醋.....1大匙
' n* k" X& g! g _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( W9 K& i6 Q* j/ N/ e8 H
5.39.217.760 G- m% F5 ^4 ]' }3 B
作法
' v3 t& E9 \! {5.39.217.761.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。$ i+ ^" I# a+ P0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U* C+ v7 @- m2 m: E
2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。% n- E; X6 j6 i; u( V& [
2 {0 z$ @, p/ d% a/ D3 N( Z5 K3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。
8 u; S3 {/ V( `" c4 t公仔箱論壇公仔箱論壇' A' J& t6 V) V5 C5 G) W* P
4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
; M! O( K( U9 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 N) A; ~. e; T$ B
5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
9 o7 X7 o/ l- x, b! o( K" @
/ C( t' Z2 S3 r( r |
發表於 2014-12-20 04:08 AM
| 