9 G0 L) ^2 [2 b8 R8 k/ o/ j' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) X+ V$ U8 _) d: U
材料
: p) w) N5 l( Z& e雞蛋.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb8 O! ]" X" {, K/ S+ j- M. \& M
紅蘿蔔.....400公克
( B( i/ u0 R4 t. t( B杏鮑菇.....50公克
7 u$ K+ P% S) s. ~2 W7 g0 ^公仔箱論壇薑末.....10公克
# V1 K" J: V$ X/ Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....10公克
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1 H0 I1 ^% H3 s3 g9 w0 S9 n公仔箱論壇/ s5 y) S% U. t6 |" B( Y3 [/ L) U
調味料
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" g1 g2 Y9 D3 Z! l2 R, D; A' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許5.39.217.763 Q x- f( }- @$ B# g! z
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇; S, `+ k. n- D. V6 b8 J) O
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淡色醬油.....1大匙; Y# `; r' }' p B2 j. x
味醂.....1/2大匙. H! v( W( \0 e/ X. p
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i4 ~" V3 {+ d; n3 r$ `# H& ~6 o' P
黑醋.....1大匙
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4 e9 N6 C0 o; e( A* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法3 C! n, A4 N* }8 J' u
1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
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: n3 Y: F8 K* A/ L/ a2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。
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3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( r# G/ y4 n/ p& Z8 X# Y7 J9 S; ]
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4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
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5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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