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$ h) t# t! n6 \4 D3 e ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
, p- {- C Z& r9 u公仔箱論壇雞蛋.....1顆
# `$ S0 p2 g3 Q4 V5.39.217.76貢丸.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb' r4 {# e+ ?5 S( l+ H, W
味噌.....2大匙公仔箱論壇( v" Z+ l+ r- c& T) C: c0 N
味醂.....2大匙
, ?0 g' z% v9 Stvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄5.39.217.76) i3 p( h9 T' W- H: P h
蔥花.....少許
) N. k$ k/ T0 Q2 B$ U q6 T5.39.217.76韓式海苔片.....2小片
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 j8 H5 Z7 ?; E- @' M" `1 t5 ?
1.雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b/ t! a- V- I, O
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2.將水倒入鍋中煮滾,放入貢丸略煮一下,加入味噌煮至再次滾沸,再加入作法1的蛋液呈蛋花狀,再加入味醂調味。
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花,再倒入作法2的蛋花湯即可。
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Tips
. T& f9 U9 }9 G' Q% E( z. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O2 c- b. j! i很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯,其實只要善用細篩網這個小工具,用篩網過篩蛋液到湯中,就可煮出細緻的蛋花。
4 I' N: U( |' W2 x& g9 o( y9 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ k, t5 H6 ?, e8 r) Z% f$ m
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