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[中式食譜] 味噌貢丸蛋花湯


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9 f& \9 @) K5 p1 S: L5.39.217.76材料
" ~3 p9 L* G9 y7 K雞蛋.....1顆
) Z& L- B6 D+ r  U( ?/ B% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢丸.....2顆6 F! p; s: `1 E1 T  @! y6 m
味噌.....2大匙
' E' b% I5 X" W+ n, @! H* Z5.39.217.76味醂.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: j5 h; J+ }; {+ A8 a# u* W) G
水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ k. H+ R' f* w# G( C1 M
蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% v3 `( D+ b& _  y; S& T. q- ^- Z
韓式海苔片.....2小片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G! S! j. K! J, L+ m

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0 a* O) O, u9 z2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76$ L2 U! {' {/ ?& q& K$ m- b1 h4 A5 {
1.雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ y. e( M- p. l& T4 c( o) x

* y" ^5 }0 m  Y5 n$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水倒入鍋中煮滾,放入貢丸略煮一下,加入味噌煮至再次滾沸,再加入作法1的蛋液呈蛋花狀,再加入味醂調味。
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花,再倒入作法2的蛋花湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb( n/ p! y) D1 a. v. j$ Z7 ~( m
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) r" _, @6 d9 y! V4 i: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips; p. N7 J9 H3 p# s

" H+ s$ r3 C# p! I4 O5.39.217.76很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯,其實只要善用細篩網這個小工具,用篩網過篩蛋液到湯中,就可煮出細緻的蛋花。
# }+ g1 ?) Q3 x  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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