返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 味噌貢丸蛋花湯

5.39.217.764 P; u9 W/ d. L9 F7 ?$ q
5.39.217.769 B. Q/ w2 s+ c4 q0 w# l
材料5.39.217.767 Q  Z, h/ N/ a3 X8 N1 t
雞蛋.....1顆5.39.217.76- p2 [! \, G  r; `6 f$ e* }+ N% H
貢丸.....2顆
. Y1 R( W+ L% V味噌.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& l+ A4 G* G" V" I) n
味醂.....2大匙5.39.217.768 y1 \2 i; q6 A* ]6 Y
水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 J/ O# @# e0 W+ k. U! n
蔥花.....少許5.39.217.767 F2 C  o# s6 s3 B9 f9 Q! A
韓式海苔片.....2小片
& c, S) O1 g, Y* w5.39.217.76+ ?, b' P9 Q, B0 n5 O& \/ M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P  P* b& F$ p( q5 F% {
作法
, ^9 u7 R1 Z3 E2 n" S( M/ [tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打散備用。- c& {4 m! ~' |* m

- R: d& F) E; ?: l2.將水倒入鍋中煮滾,放入貢丸略煮一下,加入味噌煮至再次滾沸,再加入作法1的蛋液呈蛋花狀,再加入味醂調味。; y$ O; X0 r/ p2 j" a

) {+ S- s  ~" Q& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花,再倒入作法2的蛋花湯即可。6 U: D* G# N0 |/ M! q
tvb now,tvbnow,bttvb7 a- |( i3 M8 U. n# V/ J! e% B

9 C  x5 l) {& W7 L: Mtvb now,tvbnow,bttvbTips
7 I3 q7 W3 V9 {$ e: u' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K* q1 B5 \* \; \" X- u
很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯,其實只要善用細篩網這個小工具,用篩網過篩蛋液到湯中,就可煮出細緻的蛋花。 3 t; N7 n. a  v2 ~1 @5 N7 G* ~
公仔箱論壇' k7 q5 M; p/ P6 L$ V) A5 ~
返回列表