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材料5.39.217.769 C2 H( h; ]4 b
雞蛋.....3顆
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調味料
, S H6 g+ B1 ~7 R/ e5.39.217.76魚香肉燥.....4大匙
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作法公仔箱論壇# T2 Q" C$ H/ j6 B; }* I- t8 N
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。5.39.217.76- v" b1 p, W; Y
/ o- s h' x2 q: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' U/ C. |' P& g9 E5 q7 C
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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