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( ~$ w& K$ X8 E6 Z$ }材料5.39.217.76: M8 V4 C7 A. G1 ~/ r4 f& R& y
雞蛋.....3顆
+ f }( [- d1 X5 m8 J: h. O5.39.217.76太白粉水.....4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {5 [/ }* @6 Z* A7 t, E
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調味料
# s0 _- v# q% `$ M魚香肉燥.....4大匙公仔箱論壇8 H3 ]- D' ^5 c3 l( C' `5 W- F, d
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作法5.39.217.76+ D) v g5 J6 g4 b% ^
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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( z( B. g G& P* R; b& v3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z8 p( r F5 K
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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