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材料5.39.217.761 ~2 J! P) s3 I5 h$ ?$ i
雞蛋.....3顆* I( m7 s4 J- H
太白粉水.....4小匙6 k6 z+ k/ N2 m. S; M7 E, S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 V$ s7 f; u- y4 y! p
調味料
- V4 ?1 ~8 n4 r! a. g. ]" [公仔箱論壇魚香肉燥.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 g& ^3 _& k0 Q8 P
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X. ~1 x) [6 M0 _/ q" J8 L$ x
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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2 ]2 {9 V$ O5 Y7 w公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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Tips
9 I3 H; @7 I" |" U5 etvb now,tvbnow,bttvb蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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