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材料
6 M; ?/ \5 s- g) d+ [$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆" f9 B; I& a U
太白粉水.....4小匙5.39.217.76- D7 F, n; C9 |7 @) h
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調味料公仔箱論壇3 i' f8 d' ~7 \* d" ]
魚香肉燥.....4大匙
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作法
7 m* W' Q- B# K- n8 z5.39.217.761.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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1 p% \$ |/ R% l3 a2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。5.39.217.76* V: Y4 ]- ? [$ [1 N$ g7 C
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, Y7 w# A' x8 i- o3 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋% y9 y8 J& p* n# T5 A9 J$ W1 ^
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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