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蛋豆腐.....1盒
# K$ P* ]6 K$ ^* Ctvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....10公克
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5.39.217.761 f" p% x2 H/ B( w: E$ W
調味料
! q; d6 b! O: O+ s% h1 c0 ~魚香醬.....3大匙公仔箱論壇/ ~: q3 t+ k/ A. E! p# v
+ h9 T. {5 _8 ^, N5 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L4 b3 H! K! {( ?6 C
作法
' D* n7 I: s& p1 T; a. y! V& G1.將蛋豆腐洗淨,切成丁狀,放在蒸盤上備用。
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) K' n- @! W% u$ V, Ttvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉與調味料拌勻,淋在作法1的蛋豆腐丁上。 d: ^% B( k2 G2 b4 H) z
: E& Y8 s; _* F! N公仔箱論壇3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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