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[中式食譜] 魚香蛋豆腐


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$ `$ Q, Y3 r, O, i9 {$ x! I- j6 G公仔箱論壇材料
* B0 R: D# @* Z5.39.217.76蛋豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb7 n4 o6 p0 I1 X% Z
豬絞肉.....10公克5.39.217.766 d+ C- @8 c. l; y: ~8 H

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調味料
! A- L" c8 H/ B+ t8 l2 B魚香醬.....3大匙
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作法
, M$ G0 h. g2 L3 O& ptvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋豆腐洗淨,切成丁狀,放在蒸盤上備用。tvb now,tvbnow,bttvb. I$ {- x$ q5 ~8 R$ ~
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2.豬絞肉與調味料拌勻,淋在作法1的蛋豆腐丁上。公仔箱論壇& |0 l) R$ g! r' _
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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, u, o0 h) h- K3 W4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' {9 U' C/ ]8 u- w; K' u0 F( g& _

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