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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞


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3 J% P6 _' {+ P( _8 k6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X. a, W: d) X2 k# s) t
雞翼.....700克
$ e! K4 H4 F' r, ?芝麻(烘香,裝飾用).....酌量
( j, m# e8 P, B7 V0 g青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
( Q! T2 b2 y, Z. u7 t$ {公仔箱論壇5.39.217.761 d. _( Z& O5 o% L: f4 ]2 ^
8 [; r% f  D% ^3 P- F
醃料:
; o4 {8 f* ^8 z" V" E8 d5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1 湯匙5.39.217.763 n1 `- P5 s! Y, o3 X
生抽.....1 1/2 湯匙
* K4 s$ ~/ G# ~, _1 R$ ctvb now,tvbnow,bttvb老抽.....2 茶匙
5 x* b, I3 l' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁.....3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `: e7 _) I! i; f: m6 a: K
紹酒.....2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |: @! Q2 F# d2 T# _1 T
胡椒粉.....少許" ^3 K, \- ?4 K6 Y

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2 ]5 C  @6 K' o6 }! B. htvb now,tvbnow,bttvb
! j( R  ~) e# P7 z6 C做法:公仔箱論壇, G: H4 v/ H8 Z% S* e3 g
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ _: f: z" C9 M- [4 f

& E( i. }9 I4 u2 _2 ytvb now,tvbnow,bttvb2.預熱焗爐至 180C.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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