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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞


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6 Z) y3 I% F, D$ T2 q% `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
! i; m7 O/ A9 J4 i5.39.217.76雞翼.....700克
8 a+ N+ x) O- c3 g6 H4 R% X) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻(烘香,裝飾用).....酌量tvb now,tvbnow,bttvb' _0 f1 R7 M$ b
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
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0 R, c1 F+ {, r9 L醃料:5.39.217.761 j* Q' T/ j0 E! M, K1 X7 y
蜜糖.....1 湯匙
  }& m9 @1 _+ V' o. i1 b公仔箱論壇生抽.....1 1/2 湯匙
, P2 N8 }9 m$ P老抽.....2 茶匙公仔箱論壇8 L- U6 K2 \" \) z+ \8 k
薑汁.....3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 _7 _$ E. A# P: n
紹酒.....2 茶匙
: K* Y0 Q" h2 t. V" }: l+ z5.39.217.76胡椒粉.....少許
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. @; I- n0 u& h" o1 F公仔箱論壇) r, _% K! }# c' D

6 M" N& V9 T7 \: |6 T# y& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' ]5 h9 R* X* r1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。公仔箱論壇. ~2 C; \4 c) {  w9 H; D6 W
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2.預熱焗爐至 180C.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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