[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

nt1972

材料：
* G6 B) v1 @1 O* e. D# f, C$ L公仔箱論壇1個雪梨
: }, R! f2 j7 K5 D/ `10克沙參5.39.217.761 x4 w0 A$ S% N2 |! Q
6克貝母
$ \' D) ]! n( U' G5 O9 Y) d" e4 J公仔箱論壇2克薄荷5.39.217.769 x* x; j+ ?" d; O( \$ O! G
適量冰糖
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做法：
$ _7 h; Z7 `; ?7 K% c- }& Y% W5.39.217.76首先，將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖，合起雪梨，放在碗內加水蒸熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ [, \: @* H' a4 m
5.39.217.76! d: N& z# Y; ?* V
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這個湯可連吃數日，早晚分食有助止咳化痰，特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。