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[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

材料:     
# p' y9 H5 P3 L5.39.217.76莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉(煎香)1湯匙
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做法:     1 G$ |4 b  c. u  j" R* ]
1.莧菜洗淨、摘淨,放入乾鑊中以中火烘炒至軟身,加入煎香的蒜蓉炒勻至熟,取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a' n/ N; \6 O- c* q+ Y* {! c
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水,放下什錦海鮮煮至剛滾。$ q: s; C" [! V% n
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3.熄火,汁料放涼片刻,淋在莧菜表面即成。
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