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[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

材料:     ; s6 v) F' l- e9 S- V
莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉(煎香)1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C8 F' Q9 b! b

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& ^: @- a2 n. g9 f, [; h5 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
9 L4 T2 B2 _# z! }tvb now,tvbnow,bttvb1.莧菜洗淨、摘淨,放入乾鑊中以中火烘炒至軟身,加入煎香的蒜蓉炒勻至熟,取出排放碟上。# C/ M# m" J* [5 C$ l
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水,放下什錦海鮮煮至剛滾。
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# v8 a9 {, C9 vtvb now,tvbnow,bttvb3.熄火,汁料放涼片刻,淋在莧菜表面即成。& J. Y% _; o% [  \6 E+ i; @
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