材料: 公仔箱論壇. V9 j3 [2 ]- H# b
板嫩豆腐2件、紅酒燴牛腩200克、芝士片2片、蔥花2湯匙、罐頭蘑菇（切片）1量杯
6 j6 M, B k% I; Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 ]! b+ y. ?, w8 V' R! J; Mtvb now,tvbnow,bttvb
) s; n0 F) O s$ {5 k$ _" L2 }做法:
- M2 d& H' J7 V2 f) q公仔箱論壇1. 豆腐先用清水混合2茶匙食鹽浸泡15分鐘；取出豆腐切大件，吸去多餘水分備用。
8 q; m7 q! W' ]- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j1 o# X- {+ T# d6 P3 R
2. 在豆腐表面撒上少許生粉，下鑊炸至金黃香脆，取出隔油排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j c+ Z9 V' d: C( W( B9 F
4 R8 D% M7 u0 n& s1 d) i9 x Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 以中慢火煮熱紅酒牛腩，加入蘑菇片及芝士片煮溶，（可加入適量清水調校濃稠度）燴煮片刻。0 b; T9 E b6 t( z4 L1 j
+ \8 T f2 s4 H, {% {公仔箱論壇4. 將汁料淋於豆腐表面，撒上蔥花即成。
]1 S. O/ q. f) I& v0 jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-12-18 04:07 AM
| 