材料:
" `+ B+ e$ Q4 ^7 n% E$ I8 S板嫩豆腐2件、紅酒燴牛腩200克、芝士片2片、蔥花2湯匙、罐頭蘑菇(切片)1量杯
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做法:
/ U' d& I. r3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐先用清水混合2茶匙食鹽浸泡15分鐘;取出豆腐切大件,吸去多餘水分備用。
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2. 在豆腐表面撒上少許生粉,下鑊炸至金黃香脆,取出隔油排放碟上。5.39.217.76' a" `" A# G K, n
1 M* [: J) Y& M' {5.39.217.763. 以中慢火煮熱紅酒牛腩,加入蘑菇片及芝士片煮溶,(可加入適量清水調校濃稠度)燴煮片刻。公仔箱論壇4 b7 @6 p" x; Z* V$ a# x7 j
$ X; ?# g1 l" F# Y+ K5.39.217.764. 將汁料淋於豆腐表面,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J6 k0 Y" Q- L) C5 r: J, z
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