材料:
" w: U2 ?1 _4 q) e雞胸肉150克、蛋1隻(煎成蛋皮)、細青瓜1個或100克、紅蘿蔔100克、鮮粉皮1包或200克、白芝麻1茶匙(炒香)
5 U& D- r/ [7 k, J公仔箱論壇# g& m1 C7 }( f& R2 k
: k5 W! v2 M# ^% l
調味涼拌汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z5 F, D+ a+ V
花生醬3湯匙、海鮮醬1湯匙半、壽司醋3湯匙、生抽1湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、凍開水適量公仔箱論壇* b P, [+ y% @: _
8 F- [7 c' N3 U; d' e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O& I c s/ x% a- n' T% x
做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 Q# f" L g6 C1 i& R
1. 雞胸肉沖淨抹乾,用1茶匙調味雞汁搽勻,隔水蒸10至15分鐘;取出待涼,撕成幼條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `$ B1 ^) ?! c
tvb now,tvbnow,bttvb h# _; \7 G1 b: r3 _
2. 蛋拌勻;加入少許油至鑊中,倒入蛋液盪成圓形,慢火煎成蛋皮,取出切絲。5.39.217.767 |, M7 e3 a# v4 ?( x# e; ^
7 C# h2 X' L, i" i0 z5.39.217.763. 青瓜及紅蘿蔔切絲。粉皮用凍開水沖淨,取出隔去水份,切幼條,再隔淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v+ L# H7 q) v5 |/ E* [* i- _! O+ d1 F
6 q) ]; E: M+ R2 X5.39.217.764. 涼拌汁材料拌勻試味。
6 W9 i R0 B6 O. h, q3 Q1 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& J; f- b) G5 ?. x/ c1 } e" t
5. 大碗內加入所有材料,加入半份涼拌汁拌勻,放碟內;再淋上多些涼拌汁及撒上炒香芝麻在面。5.39.217.76$ O% h; w* q5 A( H6 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 G6 j4 w: `
|