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[中式食譜] 香草椰漿雞槌

材料:     
6 V" H- X* C5 n$ l$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:     公仔箱論壇, \9 x5 V6 n3 Y9 y# F
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb5 z; h4 c6 A! p
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+ q, C' j" [9 i' t7 C9 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }( H* _' Q% p; Z/ v
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2 i2 r) E) s( ?3 w2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。公仔箱論壇0 x8 Q* ^# D3 u$ i* h, R% L

* n3 a) N) X6 S) I: J5 y$ w5.39.217.763.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。5.39.217.76' |) d- j2 I& x# F/ b/ H8 U
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。5.39.217.760 H" M, H, q  o7 o

2 y  U+ y& T( }6 c# H5.39.217.765.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
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