[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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材料:     
3 E& I/ Y( {* X5 G# }9 U雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升公仔箱論壇, c6 c. ], G' d. f* F" t* _
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調味:     
9 Q3 w5 t1 p# I; j3 T& L公仔箱論壇黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K$ @2 j; F2 X: b; u' @
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。9 D7 X0 s" H; |2 e

  c( g; i5 T8 u" x5 ~( d9 _( g5.39.217.763.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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' w* }. Z+ H) E. n: Ztvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇' w* Z  x/ P& E1 O0 O
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