材料: 5.39.217.765 q' t/ ^6 g1 c. C( @
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升7 L9 ?5 r1 q4 g1 w* U# ~
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% P& A& Q; k$ d- d調味:
: `5 r: c- L; Z, j% S& E# B* G) m5 Btvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F; u% Q$ i1 d: t/ X
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。tvb now,tvbnow,bttvb9 m) F- F" O9 _
; J/ t- d5 C3 `! X+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb1 W- ^% U% _7 ^* C
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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