本帖最後由 nt1972 於 2014-12-17 02:14 PM 編輯 公仔箱論壇- Q( D3 Z8 Q5 Z, d! Q
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根據台灣衛生福利部資料，癌症是人類的頭號殺手之一。為此，當局建議大家可以多進食8種防癌食物。
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1 k m/ c* C8 D: D1 Jtvb now,tvbnow,bttvb➲黃豆
2 `, O" E- s7 a& c btvb now,tvbnow,bttvb用黃豆製成的豆漿和豆腐，可以補充植物雌激素，預防子宮頸癌。另外，由於黃豆中含有的異黃酮（Isoflavones）、木質素(Lignin)等營養，有抗氧化的作用，能抑制子宮頸癌的生長。公仔箱論壇2 \2 F5 H" T* z; n% k/ F
. N: u q, A( _( O5 D5.39.217.76➲蘑菇
" ?8 L H: S8 e% V" _6 f0 x R ntvb now,tvbnow,bttvb蘑菇含有維生素B2與菸鹼酸等，可以維持身體健康，以及提高免疫系統的能力。動物研究亦已經證實，蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用，另外也可降低患上肝癌的機會率。
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- M$ ^2 K, b i, l% K% Y5 ^tvb now,tvbnow,bttvb➲大蒜
) W4 g6 B: E: B9 g: E, z; r公仔箱論壇大蒜能夠對抗幽門螺旋菌，並且降低身體中的亞硝酸鹽含量，和產生亞硝胺，可以有助降低胃癌發病的機率。 * l9 [5 s/ F' y6 g
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➲番茄5.39.217.76& ?* z# A; u. X4 T$ I5 H
番茄富含豐富的茄紅素，可以降低患上前列腺癌的風險。值得注意的是，在購買番茄時，應該選擇比較深色的款式，因為顏色越深，其所含的茄紅素會越高，抗氧化能力也越強。
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' E$ A* X& U9 K( U8 ktvb now,tvbnow,bttvb➲柑橘類
/ J+ s) ~) N& F6 C) v6 R0 m9 htvb now,tvbnow,bttvb柑橘類富含維生素C，研究發現，飲食攝取充足的維生素C等抗氧化物，可能有助於減少患上胰臟癌的風險。 v, ?/ d- u% F$ c, U# E3 D
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➲十字花科蔬菜
4 t; C1 u3 A# E3 C. C2 Ytvb now,tvbnow,bttvb十字花科蔬菜包括西蘭花、大白菜、小白菜、椰菜、蘿蔔、椰菜花、小棠菜等，它們含有的異硫氰酸酯（Isothiocyanate）化合物，能夠抑制肺部的發炎反應，從而降低肺癌的發病率。
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➲毛豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~/ ]9 v' F1 b5 o# J, D4 f
毛豆富含豐富的葉酸，葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高的人，能大幅降低患上乳癌的機會率。除此以外，葉酸能夠促進骨髓中的幼細胞發育成熟，形成正常形態的紅細胞，避免貧血的情況出現。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R8 \# Y, A2 ^. T: s5 [9 `- B
a7 |' l2 v5 |: |2 h9 `. k* xtvb now,tvbnow,bttvb➲芹菜類
) ^# o" M. o @0 J+ s4 ]9 ~tvb now,tvbnow,bttvb茭白筍等芹菜類食物含有豐富的纖維，可以減少食物殘渣積存在身體中，並縮短有毒物質在腸道內的時間，促進膽汁酸的分泌。膽汁酸可以避免膽固醇結晶的出現，從而預防大腸癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- C, g& e/ X: J
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發表於 2014-12-17 12:17 PM
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