[健康資訊] 防癌必食8大食物

nt1972

) K  x7 P1 Y; g# {, A7 M6 q) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g. Y! x8 b# e  Q
根據台灣衛生福利部資料，癌症是人類的頭號殺手之一。為此，當局建議大家可以多進食8種防癌食物。tvb now,tvbnow,bttvb! K/ s$ V+ P' a% V) Q& B6 w6 }
5.39.217.76: g2 L" ^( r+ E2 f3 E- z) G
➲黃豆
; z+ x$ ~" |* Z7 e& t) Q  h7 c+ \- Z+ g用黃豆製成的豆漿和豆腐，可以補充植物雌激素，預防子宮頸癌。另外，由於黃豆中含有的異黃酮（Isoflavones）、木質素(Lignin)等營養，有抗氧化的作用，能抑制子宮頸癌的生長。公仔箱論壇" |& B/ R) R  @+ X0 G2 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q/ [! ]" J. {) Q7 I  \
➲蘑菇
3 x, ~) Z& l( p6 J* O蘑菇含有維生素B2與菸鹼酸等，可以維持身體健康，以及提高免疫系統的能力。動物研究亦已經證實，蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用，另外也可降低患上肝癌的機會率。
! i* L3 G+ k, h% o% q, mtvb now,tvbnow,bttvb
5 K5 R5 |, F! G( m3 S0 B3 j➲大蒜公仔箱論壇0 @4 H% f. l, n7 D! ~; `
大蒜能夠對抗幽門螺旋菌，並且降低身體中的亞硝酸鹽含量，和產生亞硝胺，可以有助降低胃癌發病的機率。
& R/ R/ G! s. L- l& r+ P0 Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ i1 M3 U3 s% I! j! r- Z) [
➲番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H4 {0 U. p5 z" ~# G
番茄富含豐富的茄紅素，可以降低患上前列腺癌的風險。值得注意的是，在購買番茄時，應該選擇比較深色的款式，因為顏色越深，其所含的茄紅素會越高，抗氧化能力也越強。* V5 B& v9 Z5 N1 f5 S/ K. e* ~$ n0 J
8 X+ {4 n) p* R& W1 J
➲柑橘類5.39.217.76  h9 q, n0 p" K
柑橘類富含維生素C，研究發現，飲食攝取充足的維生素C等抗氧化物，可能有助於減少患上胰臟癌的風險。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {8 T+ c% g1 p

1 C/ \1 U- E, \# v5 w5.39.217.76➲十字花科蔬菜+ {: e* n7 I0 K# q9 e( P, s1 ]9 h
十字花科蔬菜包括西蘭花、大白菜、小白菜、椰菜、蘿蔔、椰菜花、小棠菜等，它們含有的異硫氰酸酯（Isothiocyanate）化合物，能夠抑制肺部的發炎反應，從而降低肺癌的發病率。
  {' p$ j/ T; h1 J5.39.217.765.39.217.76' M2 O$ O1 V3 ~7 ]/ N" c3 s
➲毛豆
+ l  `! a4 t3 x9 q! o1 }& o; |毛豆富含豐富的葉酸，葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高的人，能大幅降低患上乳癌的機會率。除此以外，葉酸能夠促進骨髓中的幼細胞發育成熟，形成正常形態的紅細胞，避免貧血的情況出現。 tvb now,tvbnow,bttvb2 u" R3 Y  k7 l9 b2 V4 U2 T
公仔箱論壇/ {% k8 E5 V8 A6 a+ |
➲芹菜類
) c0 w  C9 e5 g. q" p! K9 `5.39.217.76茭白筍等芹菜類食物含有豐富的纖維，可以減少食物殘渣積存在身體中，並縮短有毒物質在腸道內的時間，促進膽汁酸的分泌。膽汁酸可以避免膽固醇結晶的出現，從而預防大腸癌。
8 c! u1 z8 C: h4 }0 v3 L公仔箱論壇