8 u% v/ h7 ]6 P a2 p# J" x! _5.39.217.76材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^+ K, {& H% Q9 v, {6 j
白蘆筍4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `; X- A. r' d& Z* A" B
煙雞胸80克tvb now,tvbnow,bttvb7 o8 X' k9 g A" ^: s, {
雞湯適量
: K& n; c# \1 t6 [5.39.217.76青蘆筍皮（炸過）適量& m* q; E6 h0 ^- ~/ l7 @
忌廉湯50毫升
6 `$ a0 @% E# k* K7 C5.39.217.76橙汁半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j; B1 ~4 i! { }3 e
荷蘭汁2茶匙
1 w3 L) t# S6 }" t3 s5 qtvb now,tvbnow,bttvb橙皮絲少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~: u6 A8 A1 A. {3 o+ F( [. H9 e
做法：
& A3 w; u% I; M4 O! m: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 橙皮絲加適量糖汆水備用。以忌廉湯把煙雞胸煮熱，連汁備用。
l; v4 H: Z! Y5 o9 e公仔箱論壇2. 橙汁加半茶匙糖以慢火煮至剩3，加入橙皮絲。熄火後加入荷蘭汁撈勻。
- w5 t" y* x' X; W3. 白蘆筍切去底部，削皮。將牛油、糖、鹽加入雞湯內，烚熟白蘆筍備用。
, \4 r( C3 C+ L4. 碟上放烚好的白蘆筍和煙雞胸，淋上香橙荷蘭汁。最後放上炸過的青蘆筍皮作裝飾即成。
1 X) Q. v0 e. T) _5.39.217.76小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb* f! M# T! `' [
1. 荷蘭汁可在大型超市買粉狀包裝，開水即成。
# S4 C5 T! |- L, r# U6 @2. 橙皮絲不能有白色肉部份，否則會苦。: y' J4 }7 @% U0 n
3. 白蘆筍表面那層衣較粗韌，煮前必須先削掉，削出來的筍皮可加入雞湯中用作烚蘆筍，增加鮮味。 |
發表於 2008-4-13 01:55 AM
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