[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

tonyyyf

　
3 F. u2 U: Y/ L3 n# t6 {公仔箱論壇材料：5 Q/ \1 D% g/ X" l# S
士多啤梨4粒5 e1 c, G8 n: U3 A& R
雞腿肉400克tvb now,tvbnow,bttvb( u' M- ~# R- o' E" G& {
冰糖120克
9 @. w" [( a# B8 ?% _. ztvb now,tvbnow,bttvb芝麻（炒香）1湯匙5.39.217.76, j1 d4 V$ C2 X% P9 z( {7 P& K
生粉適量
9 U% A" h& p# \+ t8 i  G5.39.217.76水2/3杯 醃料：
6 x; o; u6 M9 y* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋半隻公仔箱論壇. I: o; z! ^* V
鹽1/2茶匙
, u7 V5 q  a1 X- k- Y' o雞粉1茶匙 調味：: N; d/ u. c$ d+ ~2 r
白醋1/2湯匙 ! a8 R) \/ B; R6 I: z
做法：
0 }/ h6 o$ }7 C" W* f! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
% q5 o7 Y- w" d% f) R; P8 d5.39.217.762. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 {. X7 w3 d% E, q
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
6 y( s( n7 K5 [( U9 a$ R& o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f$ T/ F2 x- ^. r- `3 u3 k
　
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小貼士：
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* N+ h. c# _1 e9 a4 ^5 u芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you