[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

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材料：
1 z1 c# e7 b# T0 \9 a2 Z7 Ktvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨4粒
' A7 Z! V: b0 r6 F* z2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉400克
( {4 y; V6 Y: h  V, f: r. g3 J0 M冰糖120克9 Z: f% F2 a8 f; K1 {5 o7 i
芝麻（炒香）1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 O% i. d4 T9 W+ N! M1 A7 q; n7 s7 |
生粉適量
; o1 J# W9 j; ]8 U4 a* u3 Y水2/3杯 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m/ K+ m6 e$ Y2 Q" X
蛋半隻5.39.217.762 x3 A& d1 O  Q& u
鹽1/2茶匙
1 R" B4 p/ Y* @: ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙 調味：
/ ^& g5 }6 i7 C4 r5.39.217.76白醋1/2湯匙 4 U3 e6 J& G* Q' L
做法：tvb now,tvbnow,bttvb) R6 E* E8 k  s6 h" ^
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G: p% \$ X: c
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。9 J( s" N  W) h  {: D$ Y& j
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
9 Y, [9 ?) v0 R$ G: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( F3 v# X( V" b& Z, ], I* Jtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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; B8 F2 r3 C, [5.39.217.76芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you