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[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

 
' {) j0 O. |: _公仔箱論壇材料:
+ |# m+ b  k: x1 [5 T0 jtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W# `" F! r* m# X
雞腿肉400克tvb now,tvbnow,bttvb2 F: ?  d3 ]& e' R9 e
冰糖120克
4 V( a% ~, f3 K4 P' ?芝麻(炒香)1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I6 s: ?8 V5 h8 X4 l
生粉適量公仔箱論壇: i' p/ ]- e; w  ]) m9 T5 c9 c
水2/3杯 醃料:
' p4 c4 e  L! I# W- k: Q8 l公仔箱論壇蛋半隻
4 D# R3 y4 I5 s0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙% g! W+ k7 m* |( L" v- {
雞粉1茶匙 調味:
" `9 w5 @* r0 _+ X, ?1 g白醋1/2湯匙 4 {1 D' [- u: B* }# Q+ _
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n6 M; l6 X4 b3 f( v
1. 雞腿肉洗淨切小件,加入醃料拌勻。
4 q$ H$ j. H# T9 u2 G1 l公仔箱論壇2. 將雞肉沾上生粉放滾油,炸至金黃色,瀝乾油分備用。
: [% u: v# a! q' H3 G3. 將冰糖放入水中煮溶,下調味煮至糖漿稠身,將雞球回鑊快手兜勻,即可上碟,趁熱撒下芝麻即可供食。
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7 S; |/ C1 V+ r; Htvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
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) n$ t' |$ R+ Q8 }$ a6 W* {" `5.39.217.76芝麻有少許沙,小心用幼篩篩去,慢火炒香,待凍後用瓶盛起,留作有需要時用,吃麵時可加在麵條上。
I will try to make it!thanks!
i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it
thank you
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