[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

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材料：
0 n' @2 [2 c# V公仔箱論壇士多啤梨4粒
/ X7 z0 o# N6 \; b# [6 T0 o公仔箱論壇雞腿肉400克
: P, J9 N# ]- i8 d3 C; c  P+ l冰糖120克
2 i, }: B* S% a0 e5.39.217.76芝麻（炒香）1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' @" n$ Z: f8 V
生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ a" D7 @6 G& A( ^. D
水2/3杯 醃料：
8 _: }. F0 l2 C  f1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O5 |4 ?5 |( Z  a9 Y# T
鹽1/2茶匙
. S$ F4 m% Z% C% G) i公仔箱論壇雞粉1茶匙 調味：
) N" g% G( g9 _0 w0 x* L, F+ B" h9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1/2湯匙
% B& Z9 V% r" R+ u! j2 D/ f2 F做法：5.39.217.76! b8 a1 m2 G$ x2 w
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 `9 u) I. b- Q. K" s9 G) ?3 e
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
$ w2 q! T( L/ t, U5.39.217.763. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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. `- G6 p  @, [+ l. G' Itvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you