材料：5.39.217.76% w) |6 M4 U# _0 Q' o
/ ^3 i7 W9 _' D: V. A4 S {$ X1 e煙三文魚
3 e7 q* Y6 v* ]" E4 x茜芹1 E/ }* }4 u2 b9 @9 F& ]9 u
小餅乾
$ d5 V# \2 S1 H: e5.39.217.76薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
4 _5 z0 O; E Wtvb now,tvbnow,bttvb小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)5.39.217.76( ]- S% [. N' h- X. O
4 K, @: h) f8 i" E7 Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
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5.39.217.764 D4 `& \) S' s% U9 U8 b# ?
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把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用tvb now,tvbnow,bttvb2 `1 U" R* W- |' ], X
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火: @$ M. Y( q' j) k0 ^# Q2 k! Y
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
) L+ w: ]4 ]6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
$ z9 P+ x; ^3 L9 ~5.39.217.76小提議：( ^1 M/ q) z) y9 Z! A
公仔箱論壇2 P, g- ]8 V/ g
餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
8 H; w/ {! T1 o- T+ |; s公仔箱論壇如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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