材料：
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) ?% n' p' U2 c( T& t公仔箱論壇煙三文魚; A* P7 w4 Z O7 h$ j" E
茜芹5.39.217.767 [' `3 B* Y) N/ Y+ N; c6 t
小餅乾5.39.217.760 f: d4 Y+ W% _$ N) R
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar7 @* D: C4 d9 D' ^
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~) q. q- D; {- E
' i( K9 k8 Z, N/ l4 d' ]6 A公仔箱論壇做法：
" Y! @0 v- C- L8 M公仔箱論壇5 [0 B, a% R3 R: p
$ U7 I. R* T2 @9 K( S公仔箱論壇5.39.217.768 K/ F& Z! y5 O8 [
把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
k$ L3 |( `9 D! v8 I慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
+ d: E0 X; G7 X- i2 p D* V, b+ l" N公仔箱論壇待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模/ d7 ^ g& e+ p* \
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
; i% N/ g5 S+ _9 ~1 J- L* F小提議：, c% \7 g: k6 {: S3 T. \
$ N! o2 T& c5 ?9 ~" y6 ]5.39.217.76餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
* a; s6 A$ m2 c7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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