材料
^4 |. E& N0 |. g- Y& y5 n2 M. {! ~芋 頭 1/2 個
7 X1 ?& l+ C V P火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
) g" ?! B6 ]; K- \馬 鈴 薯 2 個
( F6 ~. w& U$ h" a, \' i南 瓜 120 g
4 [. I1 y: Q6 ], @' Q( u西 蘭 花 1/2 個 公仔箱論壇- v7 V% M+ u, o- O, a
紅 燈 籠 椒 1 個 ( S4 U, ]. L$ Y/ r8 I
生 菜 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A; C5 X* g1 B; b1 a
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調味份量 ; T! O( m; F/ |3 l
日 本 醋 1/3 杯
1 L3 \: C% J! F# v ]/ Y/ H公仔箱論壇豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
. y- I0 w i6 ^# U- S0 A+ {4 Ptvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 1 茶 匙
" I* h/ r: W3 e7 e! H* `& m白 芝 麻 少 許 公仔箱論壇. p/ K# }) ~; [5 t
T4 _) u. Q/ n$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k/ e7 A0 Q% p' ]+ ^& p做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k: W' f5 z/ c
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
5 C/ _# i0 N3 n+ u4 w0 U' X* ztvb now,tvbnow,bttvb將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。
* j/ ?9 Y( f/ O6 r3 ~/ vtvb now,tvbnow,bttvb將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。
, V, z: \( d; d, N將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。 公仔箱論壇& I7 ~0 |7 i% ^& V# i5 ]) q+ G9 T
烹 調 重 點 ：
- l/ N+ o; _8 q' M4 n/ J2 R9 L5 L可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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