材料
- [' m* X) R4 @. Jtvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 1/2 個
/ h7 z+ C4 E& u8 @tvb now,tvbnow,bttvb火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
+ F+ c% W; b+ ]& z ^5.39.217.76馬 鈴 薯 2 個5.39.217.76, H5 t& o% ^; G+ V& z! A- `
南 瓜 120 g
7 d& ~0 M( T! |5 x5.39.217.76西 蘭 花 1/2 個
! h8 h( P; w, x( E- S; R公仔箱論壇紅 燈 籠 椒 1 個
! G: U; Q/ ~) Y" ^生 菜 適 量 公仔箱論壇) w7 `$ z9 `5 b& H% a7 r( |
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調味份量 $ {) i/ D; m; f2 C; C5 i- i p
日 本 醋 1/3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F1 X# i) J1 Y- r
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙: E& h# d# x8 Y" _
砂 糖 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L4 ]9 {9 C1 a& ?
白 芝 麻 少 許 公仔箱論壇& G! A3 j4 C0 X6 p2 i; S6 L
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做法 5.39.217.764 J( p/ Q9 ~6 ]: q( N
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
. i8 b: z! z1 V公仔箱論壇將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。
! N0 Z$ `4 q* K& X. b將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 5.39.217.76; C3 u$ l4 n) I- n& t6 `- s
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。
( Y7 G) o0 L# e9 p. u# C# k- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹 調 重 點 ：
; z+ h1 S1 X* Y/ ytvb now,tvbnow,bttvb可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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