材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^/ R) P6 H: h, b0 g4 ~' w( I, H
芋 頭 1/2 個
5 q. t. c" @, Q0 h# [3 \2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
; `$ i8 t- G0 a0 `tvb now,tvbnow,bttvb馬 鈴 薯 2 個
3 ] D9 k' E$ z5.39.217.76南 瓜 120 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! ^, R4 `5 K
西 蘭 花 1/2 個 公仔箱論壇1 \6 j: s+ H1 {
紅 燈 籠 椒 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h; c8 s8 }% r( m9 N
生 菜 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb- y7 K) }; J1 _2 M
! t1 X0 p" x1 B/ dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 {. W! L2 [' W" l( m4 @" J! A
調味份量
' R0 [. q3 v; Q. X4 {4 M) k: C5.39.217.76日 本 醋 1/3 杯 6 |/ W2 m( i x8 i- p4 t. s$ s6 ^
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
# y8 j3 G5 ?& b2 K& g q3 k砂 糖 1 茶 匙公仔箱論壇7 F+ w2 T" _' w+ i6 _/ \$ ~
白 芝 麻 少 許
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8 u0 k4 U" s& l& N; D做法
& I7 u J( u8 a' n3 R X n, Z公仔箱論壇將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
# s% T/ ?- x' [tvb now,tvbnow,bttvb將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 tvb now,tvbnow,bttvb; S* i2 P% h. x4 }) [; i9 k
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。
3 U& k0 x: D+ d1 Vtvb now,tvbnow,bttvb將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。
2 Q' z+ k6 z0 c( [0 l烹 調 重 點 ： 公仔箱論壇, L9 E; R8 O+ [' H3 ^' A: ]; z" @3 a
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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