材料: 2 `2 s# t; T5 |# w2 k8 I
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）5.39.217.765 W9 h9 [3 Z# ^( G9 p6 h
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2 t: C& f: p: c5 q3 N7 E公仔箱論壇調味:
! E7 `9 v4 K; p9 t1 V& l純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
- h6 h* u2 U5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( I* G0 G$ H6 C2 u3 T
香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C: @! e3 Z/ q, j4 P# e
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做法:
+ |8 R) u' X. y3 Otvb now,tvbnow,bttvb1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。+ t+ P' e3 r, C5 C
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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8 M5 g6 S- o2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
% `' m4 I' ]" L3 x3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y' D# D& g. X; p- H5 {tvb now,tvbnow,bttvb4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。 |" ?" t8 d) L; P6 e* W
% z+ ~- V9 D% O# {' wtvb now,tvbnow,bttvb5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K( U2 H: {3 E7 j" |0 w
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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