材料:
$ }) A4 b+ S I. w9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)
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" u7 o0 n8 t* p- U4 b" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G }) J8 r! Y" V3 @% j r- j8 s) s調味: 公仔箱論壇" `6 l; |, h0 X( w) U |$ x% U" s
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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; c( [, |* u9 A香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @+ H$ @: B, m& d M6 a( [
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做法: 公仔箱論壇4 k: M- y' z: o
1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。公仔箱論壇 q* m a/ C/ f9 P
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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, ~1 \, |" g- @. E3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。
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: n: e" l4 n; X7 y: h5 {- m9 g5.39.217.764.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。5.39.217.76$ F% T: T }/ S0 J8 g$ z
, y/ h) x+ _* h3 X" G7 I# R公仔箱論壇5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。3 g: N2 C1 {+ w' O% J, s3 O
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