材料:
& R7 C( t& [7 u, G7 t雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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調味:
: O9 A% @* I6 Y. ]純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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4 {) M' Y* r% Z% q4 ~) t; E; \# w5.39.217.76香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙; {8 z) ~3 y& C4 J6 R
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- A. c b- z( O: t5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb& ~! r X% C8 o; `. g4 ?
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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9 t& e: Y6 y6 w5 B公仔箱論壇3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
5 Z6 V- K% C A$ D' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y* Y) p' [1 l$ E/ [ s0 |% i公仔箱論壇4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
1 ]+ q3 d) f! U }$ v. V/ r" ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g3 A) e# H% n' V. Q' x
5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。0 o" e' y/ K+ i+ M9 h
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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