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[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

材料:     
( [, t0 x- Q1 S) {+ m( {tvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙5.39.217.764 x3 V# x' N- g/ p8 d  L
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調味醃料:
/ H" Q. L0 @& W, [* Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @3 a2 P4 X1 o$ p  r- f7 A. I
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9 ^+ S6 W+ |  Y% F# z& O做法:     
' ]( J8 b9 {' A5 A. E1 G. M1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g- @8 `* {7 e6 y

6 i  g, F. F9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。5.39.217.76& k8 ~2 L6 {; V+ d# ]9 [( A
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" f( ^: {' y- T" e0 b
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