[藥膳] 淡奶鯽魚湯

nt1972

材料：5.39.217.768 A% E) l! M' n( [( D
鯽魚一條，白胡椒5粒，淡花奶20克，薑10克，蔥10克，鹽、雞精各適量。公仔箱論壇: c! \1 E# B) B3 G) e3 _9 O* L

( G5 e2 ]1 E6 E1 q1 A! y6 b5.39.217.76做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb! B! g# W0 W- d- n" w( j/ }
將鯽魚?洗後抹乾，30％油溫拉油，小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚，再加淡奶。公仔箱論壇+ ^+ E7 {1 y5 C
tvb now,tvbnow,bttvb1 p1 S5 T' n- ?' a" u8 }: n
功效：
. Z: d3 C/ D; ?1 K+ B9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健脾利濕，美容除皺。公仔箱論壇9 K8 m0 j4 M: g! Q( B

* U2 T. j: d, j# x7 t鯽魚又名鮒魚，《呂氏春秋》載：「魚火之美者，有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。
: O( C. u: k' h9 u