材料：4 E+ b* h) P3 }( c) F; L( R3 F" R6 [
鯽魚一條，白胡椒5粒，淡花奶20克，薑10克，蔥10克，鹽、雞精各適量。
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做法﹕
6 l J) N- B" z* O將鯽魚?洗後抹乾，30％油溫拉油，小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚，再加淡奶。tvb now,tvbnow,bttvb4 F3 |' G0 l$ w/ D4 M3 H) @
) F+ R4 J+ g) A) l' w4 o8 ]4 Q功效：
1 z1 _" W, o7 S3 y9 A9 ?健脾利濕，美容除皺。5.39.217.76: L- [6 P& C2 }+ z4 k
, `$ Z) u# ]/ _, p; ?公仔箱論壇鯽魚又名鮒魚，《呂氏春秋》載：「魚火之美者，有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。
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發表於 2014-12-17 04:07 AM
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