材料﹕公仔箱論壇- I( y0 g3 F( a/ B5 b0 ~2 u; r
豬肚1個，白胡椒10–15克，銀杏15粒。 a& i7 d5 U Z$ m
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做法：% K$ Y h+ C5 i5 J% v
先將豬肚洗淨，然後將白胡椒放入豬肚，用線扎緊口，將豬肚入水中，加入銀杏慢火煲煮至豬肚軟熟即可。
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胡椒為純陽之品，可溫中散寒、健胃止痛。豬肚煨胡椒，功在暖脾胃，是冬季脾胃虛寒者常食佳品，常食之可強健身體。適用於脾胃虛寒造成的嘔吐、泄瀉、脘腹冷痛、納呆、消化不良等症。公仔箱論壇: R% T" [5 ?1 S: ^9 f! e3 m
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發表於 2014-12-17 04:06 AM
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