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豬肚1個,白胡椒10–15克,銀杏15粒。
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2 J( k9 P9 L N6 n/ r5.39.217.76做法:
% {/ v: K% |2 d; i先將豬肚洗淨,然後將白胡椒放入豬肚,用線扎緊口,將豬肚入水中,加入銀杏慢火煲煮至豬肚軟熟即可。
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0 h3 s: W! |' D% I% g3 O# c功效﹕# n4 K! K( m: d* y
胡椒為純陽之品,可溫中散寒、健胃止痛。豬肚煨胡椒,功在暖脾胃,是冬季脾胃虛寒者常食佳品,常食之可強健身體。適用於脾胃虛寒造成的嘔吐、泄瀉、脘腹冷痛、納呆、消化不良等症。公仔箱論壇: e7 k( |4 A' c x7 g' [( Z
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