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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片 tvb now,tvbnow,bttvb" E! P! G: `. U- @) w* Z0 S8 w
材料:
  E% d+ a7 U/ b' p多利魚  10片tvb now,tvbnow,bttvb4 o3 d* L0 |2 m( p, V
鹽和胡椒粉  適量5.39.217.76  P( b( U% P  I9 L  p8 E
蛋白  1個
% S3 z' `( x% Q. u( l5.39.217.76萬用松脆粉  適量
! i  S' s( ?# p, S3 W1 mtvb now,tvbnow,bttvb肉松   50克
5 d, a1 ^! B& u9 f8 E公仔箱論壇沙拉醬  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w8 B% g' ~1 J$ K
千島醬  2湯匙
8 V/ ^% |' t0 X6 C! f5 E  n5.39.217.76作法:
7 ~4 @: c/ ?1 k! K3 K' R公仔箱論壇1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
- L% W9 T" l5 x% g% \公仔箱論壇2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。5.39.217.76$ D8 U( ~% ^. I; E* m  @
3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。
' U' ]8 g) o/ v7 J  i7 c% Ytvb now,tvbnow,bttvb4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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1

評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  公仔箱論壇% d( i; T5 c! W, l9 N' ~
材料:
3 I* G& Z; G- |' l6 w5.39.217.76材料A(拌勻):tvb now,tvbnow,bttvb( [+ D/ R# t  E) O
豆腐(打爛)  1盒2 w6 {) E2 C' i
魚膠  150克6 P# C1 O3 p5 [
紅蘿蔔  1湯匙5.39.217.76+ R: G' T0 C; O) Q0 B3 A
芫荽和青蔥  1湯匙
; \7 T) ~# S9 w馬蹄(切碎)  2湯匙
/ Z& O7 {7 c7 {) v1 o: t4 ytvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個
$ ]1 j; w( H2 s公仔箱論壇麻油  1茶匙
1 M& i9 i) F/ ~0 D5.39.217.76材料B(切片):
" T8 ]1 e  B9 @/ C, g腊腸  1條6 q3 D& z7 u2 z1 a' E7 ~
肝腸  1條
4 i" v9 k& g! {6 a公仔箱論壇燒鴨肉  1小碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j6 ?* A" B$ c: w8 q- d% R! d
作法: 公仔箱論壇" c& f1 o( n' S9 n4 R* w3 W1 x
1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~/ a3 N9 u# e- A6 E; h# b! t: y3 V& Y
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。  g: _: |: A# @: w! i- ]+ I4 |5 W
3 將材料B排入一個搽深碗內。" Y7 ^4 u/ X3 i. T3 ^6 g. M/ t
4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* S2 W$ I6 Y# x4 l0 U8 ^. Q
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E6 H$ |* o* z8 h- K# P
5.39.217.76" C/ Z+ y( v: W+ A4 N* ~! ?. I, [4 M+ l
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子孫滿堂四寶飯  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C8 I; W- Y! c) H/ h4 p
材料A:
/ T; L2 {- E/ B5 j7 L公仔箱論壇米  3杯
2 E, i; w$ H9 a6 h9 L6 o. G2 b水  3杯4 r( ]& c/ O6 N( Y$ n
雞精  3茶匙1 j5 T, ^& X# u8 l, @; S3 Y8 K
塘菇  8隻
1 L' `; G9 J# h" W4 z公仔箱論壇材料B(拌勻):
" e5 y1 M+ `3 K7 {5 ]雞肉  300克5.39.217.767 E, t) T5 K; k$ `
蚝油  1湯匙
# u8 l& @  I0 X( C+ d" k) p! S. H5.39.217.76生抽  1湯匙
6 z7 M% f7 k" Y$ E" v9 u晒油  1茶匙公仔箱論壇, X& C& }2 Y+ @5 k4 y! X" p
麻油  1茶匙# Y1 i. C7 m1 p1 r
材料C(切片):tvb now,tvbnow,bttvb: c, c% ~8 I8 F: b) c' {4 i7 k
腊腸  1對公仔箱論壇; l% B# Z7 ^/ a8 H) W2 ~) v& O
肝腸  1對
, \( v* @; B$ q. i' O作法:
& Q, E4 }( {2 t1 ]5.39.217.761 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。& T2 X! [! l2 U/ S( o" w
2 轉中火煮至水乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T; v+ {3 \" ]6 D
3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb) R/ B  u0 v. w+ r
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歡樂健康齊來撈  
! E4 e/ h8 j$ m! n; J; `: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A(每樣60克,切絲):: S% v" k4 Y7 e2 n5 K
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽公仔箱論壇' Q1 w3 T! p% a1 Q+ T. g
材料B(切絲):
) E# L4 ?4 Y" b' [7 P雞肉(煮熟)  100克
  w9 b( `: n5 z. c5.39.217.76海蟄  100克
8 H; k8 ~5 T/ c' p) [, \- ctvb now,tvbnow,bttvb紫菜(烤香)  30克& z, w: v- o+ h, ]6 y! l3 X
材料C(拌勻):' x/ b7 d1 d. ], I
甜酸魚混合粉  1包  Q" ]$ }: v5 j& b2 c
滾水  150毫升
! a  q! V' W+ L7 }tvb now,tvbnow,bttvb作法:
% I3 v+ m, d# g" p: w6 U/ w1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。
7 k" P5 d9 _' l# N# Y+ E2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。

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