[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片
: f" o" x6 c: J材料：' ], r- _9 `" @$ {- ^- ]* {
多利魚  10片
7 k, p  h8 h7 P5.39.217.76鹽和胡椒粉  適量6 u' G' R- h7 c) d, f3 q
蛋白  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p& Q1 Q: h" _1 H& [
萬用松脆粉  適量公仔箱論壇9 `1 c! A5 O1 Y! h' u2 {
肉松   50克
& W! X' y( T# ]% G; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬  2湯匙3 Z9 V$ r4 ^: @. c1 H5 h$ @4 d3 P
千島醬  2湯匙; h( H9 q) d4 V0 j
作法： 5.39.217.76: [# M1 p4 X4 z2 {, [
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。8 z) f4 j' Y$ N0 t5 x, V
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb: L# Y: `) k" w! W
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
; @% I, q5 Z  r8 y: d6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。公仔箱論壇: @; p  u9 ?6 Z% w3 f& ~' R

5 z% d) l4 l$ g, @* ~- L. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

carolfeeling

三寶扣豆腐  
. t1 ]$ s7 [' r# T4 E: k1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
9 C. s1 F" A  j5.39.217.76材料A（拌勻）：
# P2 c3 b8 X- v* y. W豆腐（打爛）  1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y( q3 v: F, x0 V
魚膠  150克tvb now,tvbnow,bttvb+ t. y( S+ U8 @0 W7 s# U1 b
紅蘿蔔  1湯匙
+ @( D! L6 V, [. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽和青蔥  1湯匙5.39.217.76" u4 G$ H, y4 K  w" k# G
馬蹄（切碎）  2湯匙
2 s) ^. l$ U' R$ W. w, B" M% m7 D5.39.217.76蛋  1個5.39.217.76' ~& g1 A! ]1 u& t, Y5 I$ N# f
麻油  1茶匙公仔箱論壇% o+ C" z" \+ c* ?
材料B（切片）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C' r( d7 ~( u/ _" m9 Q1 d/ O
腊腸  1條5.39.217.76/ ?. U- ?; r, m' Q+ }$ r
肝腸  1條
  J, a$ n, P9 `" D3 r* stvb now,tvbnow,bttvb燒鴨肉  1小碗
. B4 S: i0 W! S; a' [4 Y: H# O作法：
  p  |. i( j' z  l8 I6 L1 v" Q2 Itvb now,tvbnow,bttvb1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
( ]8 J% L3 \  k/ |. O公仔箱論壇2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
! ?$ Q* H( ]- [8 L6 dtvb now,tvbnow,bttvb3 將材料B排入一個搽深碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t+ R4 X: @& z* ?' `
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。公仔箱論壇8 M; B$ U/ f) ^) B
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
! Q7 X+ Q# D- s5 E* Xtvb now,tvbnow,bttvb
# i; m* c3 T8 J3 y3 |$ b2 ^7 g8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
- L7 Y  t6 t0 [  K& u+ g% y( s9 u5.39.217.768 z: r: a8 k/ e$ _

carolfeeling

子孫滿堂四寶飯  
( F3 n0 ?: f* i材料A：
; a' |% l3 r0 S$ P3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  3杯
. @6 ~2 J% z" m( T! Y* q6 Z' V水  3杯tvb now,tvbnow,bttvb# ]) T: F6 n9 v
雞精  3茶匙
7 k% F' ^$ z0 H7 T5 Utvb now,tvbnow,bttvb塘菇  8隻公仔箱論壇) {$ e  c" [( \: r! p; K) h
材料B（拌勻）：5.39.217.766 I) w* v# e0 k( U; `, I* w4 t
雞肉  300克5.39.217.76) ?7 }0 t- l; |9 _5 N
蚝油  1湯匙
/ E6 |/ s: e6 B. ~: e& D7 o3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽  1湯匙
* e) z- G4 N, n' w* W" q! |5.39.217.76晒油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ d2 ^1 p1 _+ n% _  P0 N  x! E8 ~
麻油  1茶匙
% m2 e/ c' Y+ `材料C（切片）：
- f3 V) `, n; e# l* z- `5.39.217.76腊腸  1對- x2 f5 a7 S1 V4 X* i; y9 l2 s
肝腸  1對
6 q! ~" v! j5 E公仔箱論壇作法：
+ l0 n, `  l+ a5 {# w% v) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
: [9 [% v. I% F. a) R& Z2 轉中火煮至水乾。# ]! p  Y% I8 {; D# @* k
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
0 F, p5 k. d! c公仔箱論壇
0 K: n  A/ f& \1 k/ E- `0 e' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O5 M8 t+ S6 f/ m' Y' v

# z! @$ F. m9 M# C5.39.217.76

carolfeeling

歡樂健康齊來撈  公仔箱論壇8 E5 _( V+ l8 o: i, M+ v  L2 i7 _9 H
材料A（每樣60克，切絲）：
+ o1 x- ~* E) k, l公仔箱論壇紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
$ O: J* R# {; [- I: m* M材料B（切絲）：公仔箱論壇" n: c/ h- I0 M/ p% ?. Y
雞肉（煮熟）  100克
+ X8 K6 A  T8 n7 I& a4 B海蟄  100克
0 x! g0 V, N, _0 d' d3 N紫菜（烤香）  30克
; j  a  x# }3 Q) h$ q0 B2 ktvb now,tvbnow,bttvb材料C（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T% H6 {8 D* Z6 d8 @% L- h
甜酸魚混合粉  1包6 P* _. i: F& {# }$ K
滾水  150毫升
- Z) _( ^, |* F! V/ {作法： 6 n! [2 T4 q0 J7 m4 X. v, D3 g
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。" q& s( C# t! ~- B: \
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。5.39.217.76" E/ n- R" b) H2 E8 d  R

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!