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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片
7 C, a$ x* g: Q3 K# F# Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 l+ u9 D6 q- O# r) x5 E, F/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多利魚  10片
3 j: n' v' m* x! X# ~( M: b鹽和胡椒粉  適量
, d( D) s, v- W- g3 p2 y蛋白  1個
# O: a; n" Q! v( k* @tvb now,tvbnow,bttvb萬用松脆粉  適量
* U* o& ?8 C/ L$ h9 Y2 h肉松   50克
+ D6 w. A5 y: {! z( P+ Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬  2湯匙
# i: e1 _8 l% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千島醬  2湯匙- [) q' Q  V. M, u6 G
作法: 公仔箱論壇  `5 [' e) x2 |" S
1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
0 M. s3 ]$ u7 J% W. m2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。
7 M, \$ l( Q. E0 f2 `9 p& t8 v1 T' e; dtvb now,tvbnow,bttvb3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。5.39.217.76: b3 }5 q9 @5 L
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。

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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  9 o6 B! ^) n& q' M5 E* y
材料:
3 p  _5 x9 t& H( C: s- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A(拌勻):/ Z3 t: c0 a+ s4 s8 E
豆腐(打爛)  1盒5.39.217.76- s0 C# L" C" O; S" u. W
魚膠  150克# s" N' [' F; n$ @
紅蘿蔔  1湯匙
; R( x( g$ {7 H2 ?公仔箱論壇芫荽和青蔥  1湯匙' `2 ~! ]) k3 _# k9 y; l$ o: ~
馬蹄(切碎)  2湯匙
: S! F2 F$ ]0 U% {3 s: I$ ?5.39.217.76蛋  1個
& d5 D3 \' @% |8 t' X& Q& _! x麻油  1茶匙
$ b0 v0 ?2 u& ?5.39.217.76材料B(切片):
, }# y* I, p" n1 V" Q8 c; w% G& t  itvb now,tvbnow,bttvb腊腸  1條
8 F# a! o- U6 T3 M. m肝腸  1條tvb now,tvbnow,bttvb6 Q, i* q- w' G( d  L! [
燒鴨肉  1小碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 {5 y9 Z2 ?( Y. c1 V2 L
作法: 7 q/ c% g( c1 q& C) m
1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。5.39.217.76- [# b: a0 c/ a
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 |( M0 x2 j: f0 @( I
3 將材料B排入一個搽深碗內。
9 ~' R4 e) _* k" Y3 A4 D5.39.217.764 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。5.39.217.76; |& C# [8 O( T7 f& ]) O" a3 V
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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公仔箱論壇. [" a, f7 B. F# y& q! }; j" C. d

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子孫滿堂四寶飯  5.39.217.76! D# y  ~1 I5 r# W4 E4 h
材料A:
: O) |1 _$ `8 [5 D公仔箱論壇米  3杯公仔箱論壇* K& V% `$ J/ ~7 g' j
水  3杯
0 h) C+ k; K* N! M公仔箱論壇雞精  3茶匙  i1 d. j8 y/ M: R
塘菇  8隻
8 C' T; u6 u& o! @! H2 {0 }tvb now,tvbnow,bttvb材料B(拌勻):
+ d# e4 m1 ~/ f) dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300克9 o7 ?. w% O, q# o* i
蚝油  1湯匙
" }8 O  n/ W: E0 p5.39.217.76生抽  1湯匙
" M7 ]7 l% @. J% @* ?tvb now,tvbnow,bttvb晒油  1茶匙
, k, T& S  _( j5 v5 }" [9 stvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙
7 o" H6 ~6 g  T& D% V5 b. L公仔箱論壇材料C(切片):
* H8 ~8 R; w0 k- l$ q7 ntvb now,tvbnow,bttvb腊腸  1對
2 c' \4 {: `3 H& L  _/ K6 Q- n5.39.217.76肝腸  1對5.39.217.76( @4 |5 |& T5 p1 t) u" n
作法:
. s. L1 z  d' n% s7 Z0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
' b; u9 W6 z1 W( E9 r4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 轉中火煮至水乾。) g4 n2 Y  q7 Q2 @
3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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& ?7 W8 X5 u  f. Q! K1 f) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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歡樂健康齊來撈  公仔箱論壇  n2 x3 G1 Q6 o' m) {0 R5 B
材料A(每樣60克,切絲):
2 K6 K( F' E  k6 ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽# d3 t2 Q2 r2 C$ h! w) d
材料B(切絲):6 i( q' m$ K$ x0 l7 K2 }) m& h
雞肉(煮熟)  100克9 n7 B" g( D1 ^2 I+ |! ?3 |
海蟄  100克tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 a7 H( o9 p7 c8 O
紫菜(烤香)  30克+ ]% K! `# `* ?; H' K; t
材料C(拌勻):% B; V* v2 T0 j. w
甜酸魚混合粉  1包
1 a/ V7 o! A$ @. l9 Y, u6 h+ S5.39.217.76滾水  150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P3 t( i, G. X3 A+ F# k
作法:
( W3 U5 u" j4 E, h( a4 L) ]8 i5.39.217.761 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。9 Y5 e( r4 D. T5 I: g
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。

4 q- ^& }. `0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
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