[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片
# E7 N$ b- N; N% A( y公仔箱論壇材料：
$ O. _1 a2 t7 j$ ^8 j4 F多利魚  10片5.39.217.76# G) ^6 Z$ g! ~3 I6 H; q2 y3 ^
鹽和胡椒粉  適量
# T0 n2 Z2 b0 b2 n+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白  1個
/ y. ?; Y0 ]1 J2 l0 I0 Jtvb now,tvbnow,bttvb萬用松脆粉  適量+ j- D; X* V. u, q2 q) H5 ~% Q
肉松   50克- ?3 c- W2 w. E8 B: C  _
沙拉醬  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y# z# f2 @3 O4 z& I6 o
千島醬  2湯匙
  `' G0 I5 k# p: E, O! e$ p公仔箱論壇作法： : i2 f; M6 W8 f7 q# N& P9 D
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
/ t5 m2 n; C- P0 j0 h$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb1 N/ u$ g+ ]! ]0 g: ]3 A
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb7 }1 ^( W3 Y) |; x8 B
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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三寶扣豆腐  
2 r9 M( v) f% z8 _0 f9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：7 J3 [' r% y: y5 J! }, V0 }3 L) y
材料A（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W- c  q9 x3 v0 P' r0 C2 i
豆腐（打爛）  1盒
. z& p: h$ G2 }  Q' t魚膠  150克
) r5 ?# X& s% I5 k  Y) E4 X5 c; \* l% _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  1湯匙5.39.217.767 P  h5 q5 v8 `6 [; X  u
芫荽和青蔥  1湯匙
; I6 ?4 ?! P- R& F0 g; ntvb now,tvbnow,bttvb馬蹄（切碎）  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~) W- n1 I4 m' B' b' \
蛋  1個
! x" f4 e/ E$ [, A5.39.217.76麻油  1茶匙& a; J' C& {2 e5 L$ h
材料B（切片）：, E; F+ C" \; z
腊腸  1條
, o# B( G' ]% O, f7 M+ y* l! X9 f. m公仔箱論壇肝腸  1條
2 P9 g4 Q) Z- T" L  X% l公仔箱論壇燒鴨肉  1小碗
% u1 D9 h, _' M! V4 {作法： tvb now,tvbnow,bttvb; f6 H' P7 ?  A. h1 R
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* K7 I* l  r' M" Z8 f1 n' c
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
/ O+ j* E( t0 h6 ~6 vtvb now,tvbnow,bttvb3 將材料B排入一個搽深碗內。
) Z2 u% Y0 h) [: p/ \- o$ |. I# Y4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; m. x% C* |! o8 x: c' Y
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f4 C6 H" o7 E  [+ y  O4 e

$ W$ Z7 d" G4 d5 m4 [& s  ltvb now,tvbnow,bttvb
- J$ ]- p; ?0 }1 D% T5.39.217.765.39.217.764 d  e( C3 |* ?$ ~2 G: X4 R# e) E

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子孫滿堂四寶飯  
4 Q6 d$ K: _" r  d8 u, Ctvb now,tvbnow,bttvb材料A：) O/ N. F8 c# C" v5 C
米  3杯公仔箱論壇/ U) R" @, i+ Q" G9 Q
水  3杯, b# G& f% A' x% x
雞精  3茶匙4 M' G" w0 I1 y5 S( Q
塘菇  8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K4 f9 T3 C$ h/ m
材料B（拌勻）：
& s  {5 S/ a1 l& t! W+ v6 A公仔箱論壇雞肉  300克
$ l- J1 T$ k8 u8 t" x% F6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油  1湯匙5.39.217.762 S. u" p6 s; d; w4 K. U! b
生抽  1湯匙
! s/ x' O% I4 w! V公仔箱論壇晒油  1茶匙
, \3 T" d7 h+ f7 M5 Ttvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙
! Y' j3 n# j, E- h$ l公仔箱論壇材料C（切片）：tvb now,tvbnow,bttvb6 h  s4 F1 i: Y) @; h
腊腸  1對公仔箱論壇5 X* N4 P2 ^. _% C" R
肝腸  1對
; S& Z/ X# A, b0 ?& rtvb now,tvbnow,bttvb作法：
1 V3 z1 S$ p( w! Q4 O1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {0 D- \: C: m# [
2 轉中火煮至水乾。tvb now,tvbnow,bttvb" n% Q- w# u: p2 O* ?# L
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。0 L1 r( ]3 F' p* n# b

9 v* i4 D# u  l+ M* F7 {% r2 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 H; u( u( Y
5 l# ?; G, l3 S2 R  t# X) ~

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歡樂健康齊來撈  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |: b/ P& Y, c" Y1 }
材料A（每樣60克，切絲）：
+ y1 [) @- \4 d- c1 C公仔箱論壇紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
5 V; I) p! k5 o. n5 L5.39.217.76材料B（切絲）：
6 g' v4 A: A; m3 a4 c雞肉（煮熟）  100克
7 P% d) X7 W* p4 p" s- utvb now,tvbnow,bttvb海蟄  100克
+ U. {9 ?8 d$ j* c紫菜（烤香）  30克
1 v& {: M- y" t公仔箱論壇材料C（拌勻）：
. G+ P: x* n7 Z4 }6 f% F% u5.39.217.76甜酸魚混合粉  1包
. v! W- k3 X, n$ D( G& N# ]tvb now,tvbnow,bttvb滾水  150毫升
% G4 t$ k% m# Utvb now,tvbnow,bttvb作法：
4 }+ _0 w$ Q( O1 k1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
9 K( R! h! a; d! e2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
$ f7 H) Y6 D3 d5.39.217.76

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!