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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片
5 O5 r  Z" [3 U5 U5.39.217.76材料:
9 ?2 o: n  N( M( I公仔箱論壇多利魚  10片tvb now,tvbnow,bttvb# h5 ^! g: P5 K+ Y: Z
鹽和胡椒粉  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a" E* {$ g$ y; N2 j% K0 N
蛋白  1個tvb now,tvbnow,bttvb) w& ~/ \3 @; i% z, }
萬用松脆粉  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {' U& b+ b) O! _
肉松   50克tvb now,tvbnow,bttvb" u5 ]) U/ [( {# _5 E
沙拉醬  2湯匙! e; Z$ g" C! a& s. X+ w! R( O+ S
千島醬  2湯匙
, |+ ^. p1 \  }6 U公仔箱論壇作法: tvb now,tvbnow,bttvb, h; @7 i4 K' a2 X  t
1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。; K, ]* q) h; P  U+ @
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。
0 a4 R3 F# @$ O5 i+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。
& n: w9 o% Q4 y" U) N公仔箱論壇4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。

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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  
5 b. u0 G. U6 [4 s; F材料:
, c/ {/ `) _5 }/ s' I- P0 `5 z5.39.217.76材料A(拌勻):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F# A( D& u7 O" E. e
豆腐(打爛)  1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S9 F/ a( A/ L  [
魚膠  150克
5 x; v# b2 o. s1 J5.39.217.76紅蘿蔔  1湯匙
7 h6 H/ N" I# V5.39.217.76芫荽和青蔥  1湯匙+ H9 p1 E4 |- W/ y. {$ _2 m8 G- s- L
馬蹄(切碎)  2湯匙
! l* P& }( w1 \/ ]; |: ?蛋  1個
1 ]: _0 L& X. W6 w, h: h公仔箱論壇麻油  1茶匙) z+ r( c1 s/ K/ t: r: j% G
材料B(切片):
: F! o% p" z0 l* \* E7 q6 x8 x% y, b5.39.217.76腊腸  1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a/ c  i% x; h/ x
肝腸  1條5.39.217.76; {/ Y7 f6 _9 `( F
燒鴨肉  1小碗
; o5 i( ^% ?1 Z* H& S: T6 }4 ]$ f( i作法:
; d+ m$ A7 H: X% T$ e1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。
4 C' V% u( p& P+ m  e- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。' J8 }8 l3 i3 R9 f% p2 `
3 將材料B排入一個搽深碗內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w8 i: w, Q& B# X8 K2 y5 A
4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。公仔箱論壇4 @. ]8 q3 V8 i+ J$ N1 o
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。

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子孫滿堂四寶飯  
5 P) ~4 T4 p7 q+ x5.39.217.76材料A:公仔箱論壇( \7 V9 O0 t1 X
米  3杯
+ Q0 W; w* Q! h" rtvb now,tvbnow,bttvb水  3杯$ L# U4 `' H- u3 m9 @3 t' n4 V  x9 J
雞精  3茶匙
. ^* ^" p. I8 A' |/ z; k) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘菇  8隻
+ i) C9 h# `5 n( l% y材料B(拌勻):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k) W2 M1 q, S# t( J; _  j
雞肉  300克
9 C( D: T/ \$ [& z: Z* c5 d" ktvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙5.39.217.76, b  _/ `$ o, u8 i5 A6 ~
生抽  1湯匙
+ n- N: w7 B9 Atvb now,tvbnow,bttvb晒油  1茶匙公仔箱論壇! @( B: u7 r% H
麻油  1茶匙公仔箱論壇- J: V$ o' ~  y1 m3 p
材料C(切片):公仔箱論壇4 i' x' {; Q: b4 B% t% C: v( c
腊腸  1對8 O/ v$ t0 k2 M, ?: F0 L( B$ `; [
肝腸  1對, j* h4 `$ W8 Q; l) U; a$ A2 i
作法:
7 ^6 N- l' ~& z9 {" p1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
2 m% V6 A: @3 b# m2 l) ?7 \! f公仔箱論壇2 轉中火煮至水乾。
' S; A- a; m" w% C7 V: q: s7 N8 j6 F公仔箱論壇3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。

1 O6 U: K) Y8 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T1 J* ?5 F* |7 i

, e: a! ]+ F. v7 a3 O公仔箱論壇公仔箱論壇. @7 J0 ^* F1 R( n
歡樂健康齊來撈  
' i# `5 z+ K' c, T6 p) h4 O) l3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A(每樣60克,切絲):
3 t5 A- K( }/ G$ i% |6 d8 {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
3 N: F8 y! h; T  ~7 v* D, ptvb now,tvbnow,bttvb材料B(切絲):tvb now,tvbnow,bttvb% H2 ~7 o# p- w6 P, z) h% g
雞肉(煮熟)  100克
- W, Z& ^# K9 G* }5.39.217.76海蟄  100克0 G% D: J7 [1 M1 ], i; Z
紫菜(烤香)  30克
- A9 H: o- d' E) S公仔箱論壇材料C(拌勻):, Q, N9 `" n# d. H- W/ L1 I- D
甜酸魚混合粉  1包
" w6 G. O; `6 K: F; W! ]公仔箱論壇滾水  150毫升
3 Q) Z. d2 q* D公仔箱論壇作法:
. w4 E1 `( F9 H& b/ V. y2 j1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。公仔箱論壇7 m/ a' U/ j- F. K# s1 L
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。

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