[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
6 I( M. p" ~, Y( G( i材料：
) ^2 `% V% R' c" Z5 ]: [tvb now,tvbnow,bttvb多利魚  10片
# ^/ [/ U5 X. c4 i鹽和胡椒粉  適量3 `% X4 b. u. G3 q1 z
蛋白  1個
, i' V) E1 ~; g2 h. u0 Q5.39.217.76萬用松脆粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb1 l$ G6 q+ I4 L2 }5 }, [
肉松   50克
$ Y/ x: h  k+ n3 D. c* f. L6 q) e公仔箱論壇沙拉醬  2湯匙
% u3 o) W* H6 v. l  \* q千島醬  2湯匙
3 l- \( t$ o- O# c1 [作法： tvb now,tvbnow,bttvb+ J" z8 P) E3 z9 I/ r; d$ u- Q
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。tvb now,tvbnow,bttvb- L& h% Y" [1 F: i3 }. f; X& V
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
4 \& X, k( X$ V! s( I+ itvb now,tvbnow,bttvb3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
& j7 `/ x0 v6 p+ o1 @0 s' C1 O5.39.217.764 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
2 u: s6 V) u$ Y, D3 u0 R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H: ]1 B# Y! h1 p! f" C

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三寶扣豆腐  tvb now,tvbnow,bttvb1 P: |6 ^, H3 \' o( d+ c
材料：+ T2 {! u. F: Z- H' I
材料A（拌勻）：公仔箱論壇$ k% s- d1 Z+ J( A5 K$ M1 ^& P
豆腐（打爛）  1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) O, k  e, c* d; G* \  {3 I
魚膠  150克
1 `  T# a5 j( B: C5.39.217.76紅蘿蔔  1湯匙公仔箱論壇9 N  v/ L9 z; S' E7 k/ D
芫荽和青蔥  1湯匙% \6 Y4 f$ }& V/ u  e3 _
馬蹄（切碎）  2湯匙) s! X" v' Y; Y5 u4 w* u
蛋  1個5.39.217.767 q% Y0 F: d" K2 H6 p
麻油  1茶匙  A, K3 B3 q5 J
材料B（切片）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 g8 t: G! K4 y  d7 f
腊腸  1條
( s8 k6 d$ S" @公仔箱論壇肝腸  1條
' H9 H8 [- F: @! X% u0 m" |/ R6 `燒鴨肉  1小碗: g" D% b* z  U4 b. @: J
作法：
1 @, p  X: v5 x8 s# p4 j  |: F1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
5 u5 ~. |8 ?1 _; G' U公仔箱論壇2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。公仔箱論壇- I" L2 v. v4 X- B! Q# v
3 將材料B排入一個搽深碗內。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z# u* r' K0 d) e+ U
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
- m- e7 m; i' ~. H7 R' I5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W) n2 Q, D% ~1 `; u; D

+ q8 Y, C# s2 O6 O5.39.217.76
2 P, I! F8 e& |- E2 e# P  M) ~  P
3 c  N! Y8 R0 ?4 @0 F  I9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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子孫滿堂四寶飯  
& v/ U  [2 e1 y: F+ G. @4 ^5.39.217.76材料A：
% q0 u# m9 s" c5.39.217.76米  3杯
# {! L: I1 d1 J5 [% I0 ^5.39.217.76水  3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' b' R8 I  n- [$ Z" p7 v% f% }
雞精  3茶匙5.39.217.76: j- H7 a# C. S  u% V
塘菇  8隻tvb now,tvbnow,bttvb/ S. r$ {/ N* V& b3 p2 ]( ~  {
材料B（拌勻）：
! Y! |1 }+ B2 ?, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300克
! P+ Y' ]7 f% a& ^. E+ r% f1 q8 h$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油  1湯匙& q& x  B0 Y+ Q3 D, `( Z+ ~
生抽  1湯匙
+ l. K( j: R, }- t/ I% S  a# Ztvb now,tvbnow,bttvb晒油  1茶匙
; j; ]$ a8 `& A# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1茶匙
% m; J% P8 u8 g  V. Z材料C（切片）：
: H, f* V% o8 H6 w7 z5.39.217.76腊腸  1對
  K: Y* g$ ~4 w# k# X4 F/ ^肝腸  1對tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" D5 N6 n" }- \" F; A& S6 a
作法：
8 t* ~6 \) b. \# I' Ltvb now,tvbnow,bttvb1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
, o9 g/ ^7 d8 O公仔箱論壇2 轉中火煮至水乾。
  P+ o5 Z* b1 w8 L% I' s" Y; K9 I5 H3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。5.39.217.764 U# V# [7 O; E5 D3 d/ `  _) N% n

2 ~+ q8 G+ V1 g2 H5.39.217.76
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歡樂健康齊來撈  tvb now,tvbnow,bttvb: v- I9 U7 m4 [) j6 r" {
材料A（每樣60克，切絲）：7 D! ]. ?& `- D# U8 D! `+ A# E. v/ p
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
0 o* U6 w3 K) m, ]# Z材料B（切絲）：tvb now,tvbnow,bttvb& M4 R0 d' u* _0 q" n
雞肉（煮熟）  100克tvb now,tvbnow,bttvb* e6 ^7 E, O- B" B
海蟄  100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 Y0 P. W) Q$ i7 [) @& ]( h5 j
紫菜（烤香）  30克
; k# L$ p5 H; q材料C（拌勻）：
. w& ~: ]/ y8 w( T/ z& @5.39.217.76甜酸魚混合粉  1包5.39.217.764 X% M2 F: G, M4 l; n
滾水  150毫升
$ O, c5 g3 O  Y! I5.39.217.76作法： 5.39.217.76# E+ j$ y, B1 b. a
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。公仔箱論壇, z- ?. I: ]# b% b
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w, c& c: b2 x& I7 T& L

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

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tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

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