[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
7 u3 q% N7 h; _; t% g材料：
+ y# c4 s6 x9 }1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多利魚  10片
: d, W! y% |0 e3 l* dtvb now,tvbnow,bttvb鹽和胡椒粉  適量& w  F- V; t" z% W( t6 s
蛋白  1個
) j2 S# N6 R9 Y8 i' t" B# b  Z. v6 ]tvb now,tvbnow,bttvb萬用松脆粉  適量. o2 I/ P  {. r1 e5 \
肉松   50克
7 Q* V, |  h* `7 S9 x0 h8 O8 s5.39.217.76沙拉醬  2湯匙
6 W# |+ e0 e% C# G) V& x公仔箱論壇千島醬  2湯匙
# A, {1 ]* h+ F0 `5 \* M作法：
2 R& S% X: `8 u$ j' e( Y# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
5 J. I0 y6 O, ^' T! A5.39.217.762 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。公仔箱論壇" g* N! G2 D* h& l' S/ e
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。; x: J2 u  N) B! X
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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% f; k+ ~9 ?6 d9 Z* @, g' K! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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三寶扣豆腐  
9 R) ~: Z/ ]7 n7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
* C' T& C7 _/ [% X. v" ^公仔箱論壇材料A（拌勻）：; k* _5 E/ S: u# Y" z' o4 T
豆腐（打爛）  1盒公仔箱論壇+ J9 O. x' W" _8 z( G
魚膠  150克tvb now,tvbnow,bttvb& M: h: A' A4 K$ T
紅蘿蔔  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' y1 u+ r8 s- X" P( R( C* ?% o
芫荽和青蔥  1湯匙
' B+ I! [+ W, \* |# G. G) _馬蹄（切碎）  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T, \* D+ y5 |& v9 N. U0 t3 E
蛋  1個
0 y( t* U; j6 ~/ ttvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙
* k& _5 d4 i: I* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（切片）：5 t& e% `- \: x. i
腊腸  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X& w, \& y& X# G/ z$ X) T
肝腸  1條
( w1 {, d( o' N: g, @' Z公仔箱論壇燒鴨肉  1小碗
/ |' F1 v0 e; d0 N+ {tvb now,tvbnow,bttvb作法： 公仔箱論壇' r: J) r2 b% @- s' \
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
% `9 i8 M/ Z! i& X/ r; S' G0 i5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。5.39.217.76; m  b6 {: Z" k4 t7 k& {
3 將材料B排入一個搽深碗內。
" S( g% V, @) [2 [3 C4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。公仔箱論壇% ~+ R: M: r5 o; Z0 ?
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。公仔箱論壇$ d0 ]9 ^# ?" K% K1 u3 _! g! o$ B( N% X
5.39.217.76; [1 I' X+ p& B2 f
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, f& d4 C0 d7 ]* l& Y5.39.217.76

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子孫滿堂四寶飯  
6 E6 d4 @' e# h/ M+ v' O, b材料A：
# p" Z5 T% R: O7 v5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  3杯2 y& k+ g) X: U# T3 U9 r
水  3杯
% z- b  ^4 v# r$ O1 h8 o5.39.217.76雞精  3茶匙5.39.217.76! H5 s5 J3 s4 r6 @/ D4 p
塘菇  8隻
- C  L5 N0 Q7 t# o7 ^材料B（拌勻）：5.39.217.761 u* O, R! c0 `/ D% J; Z
雞肉  300克
8 b$ h  x1 D+ w! \. I) X. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油  1湯匙
5 u' M9 g9 a% `3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽  1湯匙5.39.217.76/ J% A5 Q  r1 {% Q# X: c& r
晒油  1茶匙
- A" H# T' R$ ]: t1 z5 X+ Ftvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙- [( h7 J3 z* M
材料C（切片）：
. A% W9 o3 w  l; F1 j5.39.217.76腊腸  1對) s$ H) t9 |. n* Y$ e$ u% u
肝腸  1對
6 `4 ?' O0 @5 X0 J& t7 v作法：
: L0 m4 b( a0 y( {公仔箱論壇1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。4 X" u* p6 l) t" T( V3 W$ a. S
2 轉中火煮至水乾。
; Z% l$ O( L- k% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。5.39.217.76# {5 X, j( m+ a
5 Y1 z. m. L6 k6 a  o5 ^
5.39.217.76; X( ^# b& R7 h& @9 m

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歡樂健康齊來撈  5.39.217.76. k* H# \8 X. {2 c6 p1 r
材料A（每樣60克，切絲）：
5 M( p; I* s, ?! @/ o+ l; ^( U紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽tvb now,tvbnow,bttvb# ?2 A# J; d( f4 C7 S8 `3 I' `
材料B（切絲）：
: N$ j1 L0 [, x& K( t! P4 D/ X6 m; L/ Q雞肉（煮熟）  100克' t4 ]. `3 B# j* m2 |7 |/ d( q% e! l5 X
海蟄  100克tvb now,tvbnow,bttvb; Q. o. F3 D6 y& K; w+ v( \
紫菜（烤香）  30克% ?6 _9 u1 W' h. f+ d
材料C（拌勻）：
/ \: c% @* N8 n9 m/ G% r- _" ~; I公仔箱論壇甜酸魚混合粉  1包
) Q" W' w& Z, a& z/ P公仔箱論壇滾水  150毫升
% c. [; S. g2 O% k& g' n5 Y作法： 5 c9 l" _/ c" @- Y
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。5 M; V2 I4 M2 r0 V/ h# m$ @
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。5.39.217.76' _' z% K& Y! C/ y+ g

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!