[中式食譜] 乳酪咖哩開邊豆

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材料:     
1 k4 B9 \$ X2 ^, h; A( k8 mtvb now,tvbnow,bttvb罐裝開邊豆1罐、番茄2個（切粒）、洋蔥半個（切粒）、番芫茜1棵（切碎）、上湯半杯、純乳酪1杯. I6 T0 l2 _: f7 w" t
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb" p5 h( ~2 h( u% _3 C2 E  Q3 ?7 D  h3 V
咖哩粉1湯匙半、茄膏1湯匙、鹽2/3湯匙
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做法:     ' J5 T+ t" o+ A+ d
1.將開邊豆隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb! a7 d; g+ b5 k5 k5 Q7 Q
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2.起鑊爆香洋蔥及咖哩粉，加入番茄粒，注入上湯略煮。
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* M+ W9 |1 n+ o. u' `- @公仔箱論壇3.加入開邊豆及茄膏略燜煮8至10分鐘。
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4.以鹽調味，拌入乳酪。最後，灑上番芫茜碎即成。公仔箱論壇: M) A# T# U8 P$ g7 x( D