+ w0 H: G# A* X1 P3 R5.39.217.76材料:
D& O' ]7 J9 s1 B% \雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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2 }2 S2 B% O$ J' e: Z( X6 x5.39.217.76調味醃料（雞件）： 公仔箱論壇5 j3 a, _" t$ q- k
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C9 u: M: @7 Z
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/ t F& f7 z" [5 M7 X5 ~5.39.217.76做法: ) ^+ J' ~5 O+ [! X
1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 @; Z; Y1 K! b" Z4 f; W6 C
3 H# t: _/ U0 u6 A# a# u公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^+ \6 F, v* Y" L
1 V7 ^" x* A. q- ~( T4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。2 V1 _/ m$ ^1 A9 l
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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