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1 @6 B/ B' r) [! ~! l. b材料包括:
! J- H( x" X8 b- m g( vtvb now,tvbnow,bttvb雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~: P8 p4 @, M$ A7 d" `
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0 I3 \7 i$ r. ] c雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ a% k/ K. |- q* X
* H5 d! m3 }6 A$ ~( I2 s; c- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.765 s4 G2 r3 e h; U% \# o' A! f
無花果浸洗後備用~
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~" z2 D. r3 x3 d
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, @, @; T' l! C/ }4 `4 B瘦肉洗淨,然後汆水後備用~公仔箱論壇: |2 u- z7 R) W2 F0 @
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煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~
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之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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1 y. c, } K( B( I5 k5 f* vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 z1 A8 A+ r7 V3 G; o
最後下鹽調味,可以飲得啦~公仔箱論壇( ?& p& X4 h( {
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依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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! X/ H$ q& p& `) i& r$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦! |