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材料包括：
5 e4 `2 Z, G9 _7 c雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~' u; g, O% L9 k; I c
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4 y2 a) n$ x/ O( [5.39.217.76雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _9 V5 @# s4 o7 Z% _
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無花果浸洗後備用~
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~
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9 \. x6 U. B8 q& t* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U3 N7 d* X' \" J% |* Y瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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j/ p, F" @$ S C7 v9 k1 t0 b2 I' Y( Z煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~公仔箱論壇( l: F3 p6 G( t( @0 }
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( Y4 e6 P1 G# q" { K/ e0 q公仔箱論壇之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~5.39.217.760 J( X$ d4 Y! [. L0 w% i3 s( j& f
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最後下鹽調味，可以飲得啦~' G3 h# C; } K) Y+ Q, n* {& ]
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! z& _. q5 g7 a" O" ?依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~公仔箱論壇) Q; A$ e3 X7 H$ v; `
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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