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材料包括:
y, L0 k0 V3 H+ K: [tvb now,tvbnow,bttvb雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~公仔箱論壇: T: h. x7 Q" ?
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8 F" |" c |5 p# L* d1 P: e( B& p$ n( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~
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6 x. u6 K( ]2 }4 K" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~
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無花果浸洗後備用~6 ?3 O( I2 w( g# ~6 T! z
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~
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1 V2 G. h) `& p+ Z3 z7 g瘦肉洗淨,然後汆水後備用~5.39.217.76* g e7 t( G0 }# }
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$ ]. B3 _& P! P: l公仔箱論壇煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~公仔箱論壇* L2 ?7 R, ?/ b& |
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之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~tvb now,tvbnow,bttvb. s' v( f" _3 R5 |: T% z! D
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: X B" n' g6 R# p5.39.217.76最後下鹽調味,可以飲得啦~
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& {7 r1 l: [+ }* a' R" X; q R5.39.217.76依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦! |