材料:
5 i4 n3 _1 k- B公仔箱論壇日式蟹柳8條、蛋白1隻、西蘭花1個、椰菜花200克、薑2片、蒜片1粒
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調味芡汁： 公仔箱論壇/ _. U4 u% B# H1 S. O
上湯1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙半5.39.217.76' F1 X) v- j ?0 [( V3 U
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7 u) J/ C3 q7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法: 7 K+ [1 r1 x# \0 X7 U) d @
1.日式蟹柳略撕成幼條。蛋白拌勻。5.39.217.76# t0 O% _* n. p# m7 O+ @8 X b9 Z
" ^' r% I( r; f/ c' v公仔箱論壇2.修切西蘭花及椰菜花，放入半鑊水中，加入鹽、糖及油，分別汆水、濾淨，盛碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o. [3 P# W2 t' T% B
3 d9 G# O6 h0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆香薑片及蒜片，把蟹柳輕輕炒勻，灒入1湯匙黃酒，加入芡汁煮滾，再用適量生粉水埋芡，然後拌入蛋白。
3 p7 N% c2 T9 y4 V4 N, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p e# b) V: U( J6 l, Q1 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.把蟹柳蛋白芡淋在鴛鴦菜花上，即告完成。
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發表於 2014-12-15 04:07 AM
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