[中式食譜] 香檳白汁黑魚子海花膠

nt1972

材料:     
- c' C5 T# J, M4 v8 P; I- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花（切件灼熟）300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許. F+ o5 ]- h, ?
5 C, x# F/ ?; r8 f4 n
tvb now,tvbnow,bttvb( X$ m& S7 {" o7 n
做法:     
2 T& b! j" W* r1 x7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥碎以中火炒香，加入汽酒及上湯煮滾，下魚露及淡奶，煮至湯料減半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }0 P" M% G! k' C; w* g/ n/ Y

- l! x* M/ g* N2 G+ i. L- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A, E5 a( }9 F8 n3 I% U9 J

5 s4 G. T$ h; \. X3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉，煮溶並以生粉水埋芡。
. s9 E- B8 f+ N$ y公仔箱論壇
+ r/ S3 ?  R) O7 I# g4. 下黑魚子拌勻，放碟中央，以灼熟之西蘭花伴碟即成。
1 o$ D' T  b5 @