[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     5.39.217.76% K2 q  _6 `+ I
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# N" v# a' L- ^# j/ P

4 {3 J( o9 b9 B8 X4 E0 ^+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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6 W! n0 X) [8 _! ~% z  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t: f. g/ n3 P% U' Z5.39.217.76調味:     
  l' j8 }! F! U% z3 I肉丸調味料：
5 \* C. l- i) j  Z% O紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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3 j- \, a: G. j# t) W3 Q" C汁料調味料：
& u: A- j1 c% Z0 a. v; @0 }% \5.39.217.76墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* S+ a; `, y9 D1 m0 O6 t- H
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4 Z% w3 O# ^( T  _" E& t做法:     
8 \' J6 o; q4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。公仔箱論壇( Z+ b! F" [" J( O" X
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。