[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     
  W& q- H3 i, ^7 f5.39.217.76肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 & F' `* A- R/ Y

, S1 h' V$ {$ W$ z" @2 ?汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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調味:     公仔箱論壇3 g; \% f: V3 V8 z! U
肉丸調味料：
/ b" e2 H& m1 y& h% a1 P( B# w紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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, S% Q" e2 Q! e, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料調味料：
7 H! c5 M* k/ H0 V& {! k墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙公仔箱論壇* t  U1 @1 }% J( R+ q/ G

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7 T3 T* V" E' l: o1 {6 }" o# b做法:     
$ ]9 F( ^( N* r' c2 o$ T" G% Q2 E5.39.217.761. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。& E$ Y4 q2 ]7 d; j: g9 Q% R
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。: P  E- o8 E+ N5 X! d- }
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。) F+ N; r4 s* V2 B0 y

/ L' d( R& M) @: [9 W9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。