[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     . |( Z$ c; b5 d% _) C. }1 c
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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) U3 P( n- D$ F, H, Y5 X+ W- v調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. a! {7 r$ y" f
肉丸調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c( I9 c" g# \9 ]1 x& f2 g4 K, A
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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& \1 P' y' Y+ p9 _" P' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h* A8 v/ J1 }3 x3 m汁料調味料：
! s! Q+ e9 }; v) r墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙$ Z, K, U) H! d5 `

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1 y8 ]" L' j1 V* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5 P; t' q+ ~& e7 y
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。4 A: f& o( w3 i& V& }
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb2 s# M! I) @& v) V; u) F: }

" r% M# g8 m* Y. W公仔箱論壇3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。tvb now,tvbnow,bttvb% Y2 ?& A/ L9 z3 K  D$ S

1 p& V% t; A1 K# ~) B. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。