材料: 公仔箱論壇9 q* h" `9 D+ i8 D. I
雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
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) x, A0 v9 M( r6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
p. k8 r2 G$ i4 [, z7 `9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
. q- D/ [8 x; @; T& ttvb now,tvbnow,bttvb醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s. u1 k+ ?& ^! }, K
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& D) n+ J4 g1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.766 X# I" U7 @9 P' ~) L
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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9 X. Y+ _: g# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
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0 A. S4 {1 h8 m) q" \- z3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。% `6 H9 `/ M1 ]% z7 H* k
: A' p- }) t6 a, J; J" {4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。5 Q) ~+ k2 u b2 e. w# i; _( f
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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