[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

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材料:     公仔箱論壇5 \  e6 I  U! o5 q
雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B/ f7 n' q5 z3 N7 `

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7 X% T: Q5 h8 ]0 A$ E" d5.39.217.76調味:     
: V2 X7 U$ ?: `醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙5.39.217.761 W% r0 F& P' b$ e1 X6 j) Y+ M

; S. \/ ?2 e% X, t7 w( p, ~3 k$ k6 F1 i4 H# ^
做法:     
: [! ^$ w4 \3 y$ x7 k$ T5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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( [( i& B3 b# O6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 {+ \) _# q$ s% C% X  r5 S* j

: z" _7 s3 P2 J/ j" M/ ~. [3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
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, w" s4 z" E+ G7 P5.39.217.764.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q9 M6 j0 d+ t  I( N