材料:
3 ~ K: ^& L2 d7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克(去皮,刨粗絲)、蝦米2至3湯匙(浸軟,切碎)、芫荽1棵(切碎)、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量
* l c F" m+ ]3 I2 U+ H @* v( ?4 \0 n* q
公仔箱論壇8 l, t, C3 v. t! K: m2 _2 a
做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ |+ o6 e2 `( R5 ?, X& t. Y5 k& m4 k
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 i* Q' U' _$ S& O" Z. g
% J; o( y) T C" t# S- @
2.蘿蔔以鹽拌勻略醃,榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。+ Y5 d: A$ J: k2 B9 v- \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m. Y2 w6 D. Q2 d
3.燒2至3湯匙油,炒香蝦米及蘿蔔絲,快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋,放入芫荽、蔥及花生,半炒半煎至甘香即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 g( ?2 \( {) {
) j/ i4 [! l @/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 D' C1 u5 Y% W5 S# Q) _
|