[中式食譜] 煎蘿蔔烙

nt1972

材料:     
9 ]8 x6 _; u8 u8 X+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量
0 D3 z$ M% \5 z, q
; _; m9 ?8 ?: O8 s2 o3 a, y0 E' otvb now,tvbnow,bttvb
1 K0 t7 l2 f$ [6 b6 e做法:     2 v; q& {) Q* J/ y
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 z! F. Y! S+ c9 y9 g

2 |3 _% |3 g1 m5 D2 ]' d1 w2.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。
. L9 K2 V) e1 U& u6 {& }5.39.217.76
$ Q( I  W, {3 v7 q  D& _& ktvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。
3 S) d- p) K( q+ _$ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F3 B; v! a9 ]5 d+ |8 W* e5 G% h4 ^1 P
/ Y  W' I2 o, N# [