材料:
8 G$ f5 |. O- u" j! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克(去皮,刨粗絲)、蝦米2至3湯匙(浸軟,切碎)、芫荽1棵(切碎)、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量公仔箱論壇7 W/ h! Z- F( g! v+ I: M
9 C8 X1 H# s0 N$ |8 X! T% H5 b5.39.217.765.39.217.76$ j# @; t; _+ c, W
做法:
- c4 c2 S; Q7 A* v1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。
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) S; P8 N; S+ u3 F, q公仔箱論壇2.蘿蔔以鹽拌勻略醃,榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。5.39.217.761 w9 b6 ?2 j, e' I* q( P
. Y1 e+ F; Q, H* X; q8 w, K# V* Btvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油,炒香蝦米及蘿蔔絲,快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋,放入芫荽、蔥及花生,半炒半煎至甘香即可。
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