[中式食譜] 粟米豬扒

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材料:     
$ d( a6 z' L  E. b& U% j公仔箱論壇無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯5.39.217.76$ a% F6 s) n4 {2 {7 R4 y! F, o

2 u; n+ ^- N  p; u7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b8 Q2 e, V6 l  X: Z" a
調味醃料:
) @& X+ v/ e" E! b, [0 e* Q5.39.217.76鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! s6 ~9 O; T1 W, k$ n9 V

# \+ G0 p4 C% t/ r! u公仔箱論壇5.39.217.765 H2 L. u  x/ L0 ^; C; C# T
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb2 u! D1 Z5 {" z$ \1 Y
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇8 T% T* l( Q# I, C. O/ h
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( O8 m2 y: m4 \% r2 _公仔箱論壇做法:     
+ R4 V+ H& O3 I1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
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" j/ X) {/ {9 d6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。
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0 B: j9 y6 P  P; T$ J3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。
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