材料:
4 z# n6 E/ O- m* A0 `1 H7 L無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb- u' L- @( d& T
公仔箱論壇 y- Y; p9 J5 n6 b4 \7 a6 q
5.39.217.76, B/ G& C8 k, j) V6 F% i
調味醃料: x- p) k6 C9 s7 a) M) D' S& w1 T
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
+ e5 I7 S- i) z; w2 g. q4 a
& s3 B& F+ P, `3 f& E/ R H8 O
- C9 D/ }( ?8 w公仔箱論壇芡汁：
( K7 P0 k, E' i- Q4 j忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
! e5 N5 ` F2 v' K, V" i公仔箱論壇
* Y1 `9 m F: m$ w5.39.217.76, a+ v* s. C- |' `" D, T
做法:
; m+ |- a. m8 j! X' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。公仔箱論壇! A4 B& s* E L) J7 ?# H1 M3 d
6 d9 q% A S7 W( Jtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 F$ f2 E, y; D7 `$ ]. Q& w
5.39.217.76* G( l9 a/ b$ s) t$ k
3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e/ W5 ~5 x: Q7 e9 A" z7 a
|
發表於 2014-12-14 04:04 AM
| 