材料: 5.39.217.769 z8 x# W" ~ f% S# x* Q
臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A3 _8 U9 @' k/ f; c2 j
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做法: * \5 A1 L5 U( S, |, A2 u2 k
1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w. u+ ~3 Z& }; A; U9 b
4 j6 S6 i; S, z2 D4 I2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。5.39.217.76 x% T) C% W7 t1 f7 V+ l9 r/ o0 `% _7 R
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3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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