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D2 ^: P! b2 T' A% C材料
5 G6 q+ q1 t9 V7 I0 A3 _9 X雞翅膀.....6隻tvb now,tvbnow,bttvb% l) s8 e4 x. M0 q
玉米粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb. K$ J; A# Z0 w, D
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: p, x {8 m: W1 v# f9 w. o公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 l( ^, H, S/ w7 Z( y5 x3 w4 q; P
蒜末.....15公克公仔箱論壇6 M5 Y, ~+ o! M; r# u, j1 l1 s
薑末.....10公克5.39.217.76: ^6 X' F* F8 G; i/ G5 p; n0 d# t
鹽.....1/6茶匙公仔箱論壇- o, t2 ~& `0 r r( |
細糖.....1/4茶匙
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$ y$ z) [7 u. f5 `) R$ J6 e+ ptvb now,tvbnow,bttvb作法
, J0 x- w- o* {7 g- h1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
! h( t; w4 C, a* B: V# B5.39.217.765 N+ Z+ H; r& m7 n$ b" w
2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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3 D/ p7 C2 V) o( d3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。公仔箱論壇8 J# t% N d& S4 A# q8 {5 @
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