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材料
, h. K0 i! {! z4 V$ d" m雞翅膀.....6隻
, U# `7 H1 H+ u! ^9 {! W0 B5 Q6 L4 w玉米粉.....1杯
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2 d( k% x6 D, @: C! f公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 z5 s8 a5 ]' ?2 l& d
蒜末.....15公克
2 M4 ^/ \5 C. \7 D: p; Y5.39.217.76薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb: |$ Y6 J/ Z H7 k0 p+ c& h
鹽.....1/6茶匙
; F$ h0 j& x7 h: ^/ g公仔箱論壇細糖.....1/4茶匙2 P% Q" x7 h1 l+ a6 X5 S
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7 t. ^2 z! I7 U公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb; |: A$ W3 n2 J# o0 l0 Z
1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。公仔箱論壇* V2 s$ P. m a. g
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。6 y# Q z; {( Q
2 i7 q# H: x0 _5.39.217.763.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。3 L- [' C" G/ R' I7 j
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發表於 2014-12-13 04:11 AM
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